瑞士军刀出品的高逼格水果刀，追求生活品味的您不撸一把？
- 耗子胖成猪
- 2022-10-26 18:41
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一提起瑞士军刀，大家第一反应可能就是联想起多用工具刀及背包产品。然而您知道吗？生产瑞士军刀的“维氏”品牌出品的水果刀跟果刨也是超级赞的哦！
可能有很多人会对此表示不理解，水果刀跟果刨又不是什么高科技，国外的月亮就比中国的圆？
下面笔者就结合自己的使用为大家讲解一下为什么会推荐这两款产品。
一、瑞士制造，做工精致！
虽然现在中国制造很强大，但无奈在日用刀具方面，中国本土并没有注重用户体验的品牌出现。很多时候，我们买到的水果刀都是非常便宜的劣质货。而“维氏”水果刀及果刨与瑞士军刀一样，均为瑞士制造。特别是果刨，刀片的开刃不仅非常锋利，而且很整齐。给水果去皮的时候，锋利省力，而且去皮很薄，不会浪费果肉。
二、采用与瑞士军刀相同的优质不锈钢，性能卓越且安全卫生！
许多人对瑞士军刀已经习以为常，然而大家不知道的是，瑞士军刀采用的钢材，至今依然是保密的!而且这种钢材是欧洲Sandvik公司为“维氏”特供的钢材，与国内刀具厂商使用的钢材性能差异比较大。那么这种钢材有什么特殊性呢？
首先，就跟瑞士军刀一样，它极不容易生锈，即使侵泡在盐水、果汁等液体之后不作清洁，它也不会生锈。
其次呢，这种钢材的硬度虽然不是很高，但韧性相当不错，不易崩刃。而且经过笔者的亲身使用经历来说，这种钢材易于打磨，如果只处理水果之类的软物，它的锋利度可以保持很长时间。（这点是国产其他刀具做不到的）
三、真的很锋利！
一把刀的锋利程度是由原厂的打磨水平决定的，得益于瑞士军刀的精工，这把水果刀的锋利程度远远超过国产的水果刀具，甚至是陶瓷刀。在这里，我可以跟大家举一个例子：切百香果
有食用过百香果的朋友一定都知道，百香果非常不好切，外皮又硬又滑而且稍微用力，果子就会被压扁。笔者曾经使用过多种刀具测试，除了日本京瓷出品的高价陶瓷刀，其他的刀具都很难媲美“维氏”水果刀的效果。（包括瑞士多用军刀，因为多用军刀上的刀片短，而且刀身比瑞士水果刀厚了一倍。）
如图所示，能把百香果切出很平滑的切口，你家的水果刀做得到吗？
值得一提的是，目前这两款产品在国内有许多仿货，所以大家购买的时候一定要注意真伪鉴定！
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如果是送亲人朋友的话，“维氏”提供的礼品盒装也是蛮不错的，算是一件别出心裁的礼物吧？
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