各地粽叶知多少？看看有没有你家那一款

又是一年端午时，所以作为吃货的我们就又到了吃粽子的美好时节。不过今年的端午因为一些原因要在外面度过，所以我才发现，原来包粽子的叶子有好多种，不仅仅只是芦苇叶。那你知道的有哪些？看看下面的这些里面，有没有你最熟悉的那一款？

芦苇叶

毋庸置疑，粽叶一号一定是芦苇叶子。这是我们认知中最为官方传统的配置，无论是历史还是商场里的产品，几乎占据了50%的江山。芦苇叶子包出来的粽子带有芦苇叶子淡淡的清香，回味绵长。

箬叶

从外表上看，箬叶和芦苇叶看起来非常相似，但是页面会更加宽大一些。所以包起粽子来更加容易，不需要像芦苇叶要叠加许多。商场里单独买的已经干了的粽叶基本上都是箬叶。

月桃叶

　　月桃属草本，具有极高的药用、食用、观赏价值。

　　竹笋壳

　　笋壳叶，又称竹笋叶。由于是出土后嫩竹的外衣，呈棕褐色或麻棕色，其一般沿竹节呈卷状，内光洁外粗糙多细毛。包粽子前，应把笋壳叶反折成块状或反卷成筒状，也可以将多片笋叶放在一起同时做反卷更省时间，然后用细线沿径系一道以固定其形。

　　芭蕉叶

　　与中国粽子不同，越南的粽子是用芭蕉叶包裹的，有圆形和方形两种。他们认为，圆形粽子代表天，方形粽子代表地，天地合一，大吉大利。端午节吃粽子可以求得风调雨顺，五谷丰登。

　　冬叶

　　冬叶是制作肇庆裹蒸的特有材料，属凉性阴生植物，含丰富的叶绿素，生长于山谷、溪涧之间，目前只在西江两岸才有出产，据说冬天采摘最佳，具有色绿、叶香、柔韧、防腐的特点。