让蛋糕越发诱人，教你选个好用的蛋糕柜

夏天到了，制冷电器诸如空调、制冰机、冷风机、冰箱成为千家万户的必备家电。但其实很多制冷鲜柜还未走入寻常百姓家。但对于商户来说，确是不可或缺的哦。

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今天要介绍蛋糕机的选择方法，帮助正在或者想重新装修蛋糕店、甜品店、西餐厅、酒店的人们提供一些“小tips”来选择这些价值不菲的蛋糕机。

（一）选购前

A.在考虑蛋糕机机型之前，你要先对于自己需要保鲜的产品种类进行统计。并拟定出一个大致的种类、数量，尤其是展示数量，及更替频次。这对于蛋糕机的款号选择尤为重要。

B.评估蛋糕机的外观需求：

如果是开酒店类的商户，选择的款号外观一定是要大气、高端，让甜点能够尽可能展现其精致感；

如果是普通蛋糕店、甜品店，在外观有一定要求下，更侧重于展示的数量及品类，希望更多的呈现在消费者面前，储存量要大；

如果是一般超市，那就对外观要求不要太高，重点还是侧重在蛋糕机的使用寿命及存量上。

（二）选购时

当进入到浏览众多蛋糕机款式时，要考察其保鲜效果和性价比，选择节能当然是首选；

其次还要考虑蛋糕保险柜电气安全秦广，绝缘是否完备；

机体整体质量是否过硬，即柜体板材的选择，是否牢固精细，以及厚度是否适中。

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这款星星牌蛋糕机，专注制冷电器二十多年，360度风冷循环，能够让保鲜产品立体保鲜，双层钢化中空玻璃，通透无暇，展示效果非常不错。

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