补铁时不能做的四件事,你知道吗
- 食物集
- 2018-09-21 21:15
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现代人越来越注重保养,对于营养补充也很重视,相信很多人都知道补铁其实是很重要的一件事情,但是,补铁有没有什么误区存在呢?我们为小伙伴整理了五个点,大家快来看一看,你是不是也有这些行为。
误区一:只有肉类才能补铁
许多小伙伴觉得补铁就要多吃肉类和动物的肝脏,这是没有错的,但是很多朋友不知道其实多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜、水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸。
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而且有机酸可与铁形成化合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。许多蔬菜和水果含有非血红素铁,在肠胃中也能合成铁元素。
误区二:对身体好就要少吃肉
一些怕胖的小伙伴对肉类食物是避之不及,觉得吃一点点肉都充满了罪恶感,认为肉食损害健康。只注重植物食品的摄入。实际上,动物性食物不仅含铁丰富而且吸收率也高。
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而植物食物中的铁元素受食物中所含植酸盐、草酸盐等干扰,吸收率比较低。我们在日常饮食中应该注意要将蔬果与肉类的摄取均衡,这样才能保证有充足的营养素。
误区三:情况好转就停服
有一些气血不足的小伙伴会在医生的指示下服用一些铁剂,但是看到情况好转或稳定后就立刻停止服用,其实这也是错误的做法,这样会造成缺铁现象的再次出现,正确的方法是服用铁剂来舒缓缺铁状况。
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直到稳定后,再继续服用铁剂6~8周,以补充体内的储存铁。我们服用补铁饮剂的时候,应该要注意选择有植物提取成分的,这样的补铁剂成分比较安全无害,对人体不会有其他影响。
误区四:过多饮用茶和咖啡
对女性朋友来说,过量嗜饮咖啡与茶,是非常不健康的生活习惯,这样可能会导致缺铁。因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可以与铁形成难以溶解的盐类,影响铁质吸收。
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这样长此以往下去,身体吸收不到充足的铁元素,就会有缺铁的情况出现。小伙伴们要记住,饮用咖啡和浓茶要适量哦,不要贪杯,一两杯足矣。
以上就是关于补铁存在的几个问题啦,小伙伴们学会了吗?如果希望自己能够通过饮食达到补铁效果的话,上面这几个点就要避免哦,这样才能让自己远离误区。