知道吗？吃这几种蔬菜居然可以让肤色更白！

蔬菜是我们每天餐桌上必不可少的食物之一，抛开所有高大上的功效、作用不说，光凭含有丰富的维生素这一点，我们就必须要多吃，另外，有一些蔬菜含有丰富的钾、钙、钠、铁质等碱性矿物质，不仅能平稳血液中的酸碱值，也是小朋友生长需要的营养素重要来源。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，但除了这些你也许不知道，有些蔬菜居然还可以让皮肤美白，下面就看我给你摆一摆！

1、西兰花

美国最新的研究发现，西兰花不仅是粗纤维的良好来源，还能在消化过程中带走体内多余的水分，防止浮肿的发生更关键的是，能够美白、增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。。因为西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。

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2、白菜

大白菜，一直被誉为百姓的“平民菜”，因为大白菜又便宜又好吃，深受百姓的喜爱。但是，许多人都不知道，大白菜其实还有更神奇的作用，是女性美容保健的好帮手。利用大白菜，可以去痘印治疗粉刺痤疮，还可以起到美白皮肤和给皮肤补水的作用。这是因为大白菜有凉血、杀菌和一定的消炎作用，所以，当人体因为内火或者脏脾不和，脸上长痤疮和粉刺时，可以用大白菜叶试试减轻症状。

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　3、菜花

花椰菜，又称菜花，性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。此外，花椰菜含有的二硫酚硫酮，可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成，经常食用对肌肤有一定的美白效果。

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4、莴苣

莴苣又名春菜、生菜，是菊科莴苣属之一年生或二年生蔬菜。它的营养成分很多，包括蛋白质，脂肪，糖类，灰分，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c，微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维，故可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，所以对美白也有一定的功效。

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5、冬瓜

冬瓜属于日常饮食中的常见食品，价格很便宜，外观也普通，摆在诸多的蔬菜、水果中，实在不甚起眼，但它的养颜功效却尤为突出。清代名医汪昂称赞它说： “冬瓜，日常食物，于诸瓜中尤觉宜人。”它真正称得上是“隐身”于厨房中的美容宝贝。

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但其实光吃蔬菜也是治标不治本，如果真想美白皮肤还应该首先从生活习惯开始，每天晨起一杯温开水，可以帮助唤醒沉睡的肠道，让我们的一天轻盈开始，另外按时睡觉，不熬夜，有条件午睡一下，这才是真正我们能够有效美白的基础。