舌尖美食的诞生少不了它

《舌尖》系列让我们见识到了全国各地的美食及其制作过程，这其中从食材的采摘、加工到烹饪都进行了记录。片中不乏上山采摘，下水摸鱼的场景，这都是为了保证食材的新鲜。在S1E01中，为了保证笋的新鲜，人们会将其埋在松松的土壤中来进行保湿，据说这种利用自然的方法可以保鲜两周以上。

统帅风冷无霜冰箱

不过对于现代城市的人来说，用冰箱保鲜是个既便利又有效的方法。这款冰箱可以实现从零下18℃到5℃的宽幅变温，储存海鲜、果蔬均可。配合风冷无霜和杀菌技术，既保证了食材的新鲜，又保证了健康。

卡萨帝风冷无霜变频冰箱

将食材晾干是老祖宗另一种保存食材的方法，这种方法既防止了食材的变质，又保留的原有的风味。这款卡萨帝高端冰箱就专为干货设计了储藏区，干湿分储，让干货和鲜货的保鲜效果最大化。更有多功能变温室，冷藏、保鲜、解冻一应俱全。

在中国人的厨房里，烟火气是必不可少的的，这种通过加热改变食物理化性质的方式成为了传统烹饪技巧的一大板块。煎炒烹炸煮，不同加热方式锻造出不同的口味，既是对厨师技术的考验，也是对灶火性能的考验。

海尔大吸力猛火烟灶

4.1Kw稳定大火力，爆炒时火力足够猛，满足你想要的外脆里嫩的口感，小火慢炖时火力稳定，慢慢熬出浓郁味道。还有18立方大吸力油烟机，集烟腔一体成型，迅速聚拢油烟，轻松打造无烟厨房。

其实除了三部记录片外，此系列还有一部名为《舌尖上的新年》的大电影，电影介绍了全国各地的年夜饭习俗，从中不难看出，在忙碌了一年后，人们享受着这一年的丰硕果实，将最好的收成端上桌来，其中不乏大鱼大肉。

海尔全自动家用洗碗机

大鱼大肉就意味着大油污，这款洗碗机就专门针对中式大油污而设计，通过80℃高温煮洗，使油分子松散剥离，配合360°无死角高压冲刷，轻松洗净油污。

真正的舌尖美食不仅存在于纪录片中，它更存在于每天9点以后的路边摊，城市小巷中的苍蝇馆，以及中国的每一个家庭中。就让我们通过这些家电来打造独属于自己的舌尖美食吧！