自己炒松仁玉米，告别饭馆low

喜欢松子和玉米的吃货们，松仁玉米一定是大家最爱。今天，就让教大家做一道不一样的松仁玉米。

首先我们准备原料。

原料：

甜玉米2根、松子仁100克、生葱1根、青椒1根、小红椒3根、牛奶50毫升、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙。

接下来。做法开始。注意到我准备的牛奶没？这就是重点。

做法：

1、甜玉米剥去外衣后掰出玉米粒，青红椒分别切碎，生葱洗净后切葱花。

2、把松仁倒入无水无油的锅内小火烘炒至微微泛油，然后盛出冷却。

3、炒锅内倒适量油烧热，放入葱花爆香，然后倒入玉米粒快速大火翻炒并倒入辣椒碎和牛奶炒匀，最后调入调料翻炒均匀。

4、待牛奶快要收干时，倒入松子仁炒匀即可熄火盛出。

给吃货们一个提示，让你们和我一样，能吃到奶味十足，并香嫩可口的松仁玉米。

1、这道菜好吃的小诀窍就是加一点牛奶，吃起来会有微甜的奶香。

2、做这道菜的玉米最好选用甜玉米，或者用超市卖的冷冻玉米粒也可以。

3、烘炒松仁的时候一定要用小火，并不时转动锅子，以免炒糊掉。

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