面包要怎么做？在冰岛都是埋土里的

这个世界上有一个地方的人会把生面团埋进土里，等着它们变成面包！这个地方就是冰岛。

冰岛人这么做可不是因为他们脑子有坑，而是因为这里的地热资源实在丰富：走几步就一个火山，遍地都是温泉和高温蒸汽地，那还开什么火啊，直接用地热来做饭多省事！

于是，在这片土地上就诞生了这种独特的土里埋面包。它叫“hverabraud”，据说就是温泉面包的意思。这是一种黑麦面包，一些冰岛人会把做好的生面团放进容器里，然后把它埋在沸泉附近，在100°C下“小火慢烘”，加热上12–24小时。

20小时后，热气腾腾的面包就“出世了”

切开看看是什么样子的，尽显天然且诱人

按国外的吃法一定要配上黄油和鱼子酱的

这样特殊的地理条件，真是天然独厚，我们自家后院显然是没有这个功能，就算地下温泉恐怕温度也是达不到的，再说等上20多个小时才能吃到，显然也不是我们这些吃货所能等的起的，因为还是老老实实买个烤箱或

面包机对于好奇、懒懒、吃货的你最为适合吧！

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