打造开放式厨房，四招让你告别油烟

开放式厨房是将空间完美利用，把餐桌和厨房联系在一起，从而形成的烹饪就餐空间。但是其面临的最大难题，就是油烟。而根据调查显示，厨房的油烟中含有多种有害物质，不仅会缩短电器的使用寿命，更会影响家人的身体健康。那么，面对危害如此之大的油烟，我们又该如何避免呢？这里，小编就为大家分享四则方法，帮助大家快速解决问题。

一、厨房通风要好

对于厨房设计，不论是开放还是封闭，首要前提都是要有较好的通风透气性。若是没有达到这个标准，那么油烟便会弥漫在整个空间，不仅影响家人的健康，也会缩短厨具的使用寿命，极难清洁处理。

二、正确安装油烟机

油烟机能够有效清除厨房中的大部分油烟，且由于现在的房屋排烟基本都是公共烟道，若是安装烟机，必须在公共烟道的口子上安装密封性能较好的逆止阀。如果油烟直接排到室外，就需要将烟管伸长出去一些，且要管口朝下，避免雨水灌入。

三、选用无烟炊具

大多数国人都喜欢炒菜，而厨房中的油烟也基本来源于平时做饭炒菜，所以要想避免油烟的产生，就需要选择使用无烟炊具。同时，在日常的生活中，也要改变自己的烹饪习惯，减少爆炒、油炸的次数。

四、采用易清洁材料

开放式厨房切记不要使用实木地板，因为其易受热气而导致变形，同时地板缝隙间也容易沾上油污，极难处理。所以要想设计开放式的厨房，就要选用方便清洁的材料。

小结：开放式厨房在充分利用空间，放大整体的视觉感的同时，也有效增添了美观性能。虽然有着油烟等麻烦问题，但是只要用心设计，这些问题也是可以避免的。

【烟灶】

方太侧吸式烟灶套餐

此款套餐采用燃气灶和油烟机组合，油烟机融入手感智控设计，挥手操作更显简单使方便。同时，机身能够智能检测压力，并且自动匹配风量，有效控制清除油烟。除此之外，烟机选用双段油网，拆装自如，清洁更为方便。底部燃气灶辅以高硅铝合金一体式炉头，不易生锈且经久耐用。再搭配上聚焰稳火科技，有效缩短烹饪时间。

【水槽洗碗机】

方太全自动水槽洗碗机

本款水槽洗碗机采用水槽与洗碗机结合设计，水槽采用304不锈钢材质，表面再辅以喷砂处理，轻松清洁更显放方便。洗碗机表面选用防水电容屏，能够避免因积水而引发的触控失灵。除此之外，机身还设置高频超声与湍流速洗双重模式，能够清洁果鲜，让家人食用更为放心。

【烟机清洁剂】

家用厨房多功能清洁剂

采用进口原料与针对油污的温和配方，能够快速分解油污，不会损伤器具的同时，还会呈现出橙香气味，更添功能实用性。同时，清洁剂自带喷头，一喷一擦的使用方式更显简单。

【不粘锅】

家用不粘锅

不粘锅采用加深锅型设计，任意翻炒都不会漏，使用起来更为方便。人性化手柄握感舒适，再融入铆钉固定，更为持久耐用。除此之外，锅底选用加厚蜂窝聚能设计，快速导热且百搭不挑灶。