初冬养生,五款美味滋补杂粮

杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥，被誉为冬季养生暖身第一粥。其包含了多种谷类和豆类食物，适用于日常食用，作为早餐、小点心或是宵夜都是不错的选择。筑潮君为大家精挑细选优质杂粮，保证你能搭出美味健康粥！

★养肾：黑豆★

黑豆产自河北邯郸﹒涉县，外皮黑色，内里黄色。富含蛋白质，有助于组织的形成和生长，同时含有丰富的低能量物质——膳食纤维，有助于维持正常的肠道功能。另外含有人体所需的磷、钾、镁、铁等多种矿物质元素。

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★护心：红豆★

以岭红豆产自河北邯郸﹒涉县，表面紫红色，有光泽。富含蛋白质、膳食纤维和磷、钾、镁等多种维生素。此外，红豆味甘、酸，性平，入心、小肠经，可用于利水消肿、解毒排脓。

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红豆

红豆有具备利水消肿、解毒排脓等功效。

薏米红豆粥是祛湿健脾的佳品，还可以用来调节便秘、减肥、美白等等。

★血管：黄豆★

黄豆产自河北邯郸﹒涉县，其中含有丰富的蛋白质，有“植物肉”的美称。膳食纤维有助于维持正常的肠道功能。此外含有丰富的矿物质元素。现代研究表明，黄豆中还含有大豆异黄酮等生物活性物质，有助于增强身体健康。

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黄豆米糊 对于脾胃虚弱者、消瘦少食者具有良好的疗效。

★脾胃：黑小米★

黑小米产自河北邯郸﹒涉县，营养价值非常高，且容易被人体消化吸收，尤其适合于孕产妇、婴幼儿和病弱体虚人群食用，因此，又被誉为“谷中营养之王”。

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小米

小米含丰富的蛋白质、脂肪和维生素，是老人、病人、产妇都可以食用的滋补品。

小米粥

可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、龙眼肉等等，熬成风味各异的营养品。

★护肝：绿豆★

绿豆产自河北邯郸﹒涉县，中含有丰富的蛋白质、膳食纤维及磷、钾、镁等多种矿物质。此外绿豆味甘，性凉，可用于清热解毒、降火消暑。

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绿豆

绿豆有清凉解毒、利尿明目的功效。

薏米绿豆粥

口感甘甜，营养价值高，有利尿、改善水肿的效果。

当然如果觉得自己搭配太过麻烦，那也可以选择已经搭配好的五谷粥~