冬天给她做这道菜，比送花管用~

摘要：冬季里吃上几道海鲜菜品会特别暖心，自己动手，来一款特色甜品和用烤箱做出的浓香多汁的烤牛扒，彻底告别初冬的寒冷吧。

冬季里吃上几道海鲜菜品会特别暖心，自己动手，来一款特色甜品和用烤箱做出的浓香多汁的烤牛扒，彻底告别初冬的寒冷吧。

草原峰煌 内蒙古家庭牛排套餐生鲜牛排肉牛扒组合 10片1500g

牛扒是很多家庭喜欢的美食，制作简单，肉质醇香。花儿这里叫你一招，用烤箱做牛扒，省去洗碗洗锅子的琐事，还能做的浓香又多汁。

需要食材：

草原峰煌内蒙古家庭牛排：2块

洋葱：半个

蔬菜粒：适量

意面：适量

黑胡椒酱：1勺

盐：少许

做法：

1、 牛扒常温化冻，大概半小时。

2、为营养均衡，准备些蔬菜和意面。

3、在牛扒上抹上黑胡椒酱和少许盐，腌制10分钟。

4、蔬菜粒和意面沸水煮熟备用。洋葱切丝，和牛扒一起，平铺在放有锡纸的烤盘上。烤箱设定200度，20分钟，预热5分钟，牛扒烤15分钟，肉质基本是8分熟，口感比较好。

5、 烤到10分钟的时候，把洋葱取出，接着烤牛扒。烤好的牛扒切开，肉质醇香，超级赞哦。

秋末冬初，正是石榴丰收的季节。甜丝丝的如玛瑙般的石榴，不仅可以榨汁，也是做甜品的好食材。

展卉 四川凉山会理石榴精挑6个装 单果300-400g 自营水果

需要食材：

全麦土司：3片

淡奶油：150克 　　

砂糖：15克 　　

蔓越莓干：80克

展卉四川凉山会理石榴：1个

鸡蛋：2个

盐、黑胡椒粉：适量

做法：

1、 准备好需要的食材。蔓越莓要切碎，整粒的很难粘在涂抹有淡奶油的土司侧壁上。

2、去掉四边的土司皮，一片切成4小块。两个鸡蛋打散，过筛，每块土司都均匀沾满蛋液。

3、用烤箱或空气炸锅设定160度，预热5分钟，烤15分钟，其中空气炸锅是预热3分钟，真正烤的时间是12分钟，刚刚好，金黄色。

4、把炸好的土司块放凉，要凉透，不然包裹淡奶油就融化了。这时候开始打发淡奶油，淡奶油和糖是10:1的比例。

5、放一片干酪，涂抹一层淡奶油，不用太厚，再放上一块土司块，再放干酪片，再抹淡奶油，3块土司块的大小，食用正好。

6、接着在四周均匀涂抹上淡奶油，把蔓越莓碎粘在四周，顶部放上剥好的石榴，口感很棒哦~~~

【图/文来自美食达人花儿】