白海参的营养价值，比普通的海参高10倍多

人为什么会追求美食，这是因为美食能让我们的心情愉悦，能让我们忘记生活中的烦心事。对于美食绝大部分的人都会没有任何抵抗力，但是现在的人们却更加追求营养健康的美食，也就是说我们既要满足味蕾的美好体验，我们也需要满足身体营养的美好体验。那么有什么食物可以做到这一切呢？

有一种深海赐予我们的美味-白海参，它就具有Q弹的口感及丰富的营养价值，对于我们追求健康营养的美食是相当契合的。白海参的营养价值优于普通海参，但是你知道它们之间最大的区别是什么吗？

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白海参内的硒元素含量比普通的海参高了10倍多，而我们人类常食用富含硒的食物是可以有效提高我们机体免疫力，从而起到很好的抗癌功效的。既然白海参对我们身体如此好，那么我们应该怎么样才能烹饪出美味的白海参佳肴呢？

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我们一般购买回来的都是干的白海参，我们在食用前是需要将白海参泡发的，泡发白海参也是有技巧的。那就是在整个的泡发过程中是绝对不能沾油的。一般完全泡发了的海参体积会比原来增大2-3倍，重量会比原来增加4-5倍，因此完全泡发了的白海参在我们食用过程中的口感更加Q弹有嚼劲。白海参泡发好了，接下来就是我们开启美味之旅的行程了哦！

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我们可以将泡发好的白海参切成小块，与蔬菜一同制作成美味的海参沙拉；我们也可以制作好鲍鱼汁，然后与整个白海参相溶，做成味道浓郁的鲍鱼汁海参；要想吃的清新淡雅一点的话，也可以用白海参煲汤，滋补养生功效那是绝对的超赞。

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白海参营养价值丰富，对于我们美容养颜，强身健体来讲都是具有很重要的功效的。只有健康与美味同在，才是我们选择白海参养生的关键，我们在美食的路上从不孤单，因为我们一直与健康同行。在美好的年纪邂逅美味的白海参，生活才是如此的美妙。