半个娱乐圈都在吃的辣酱，原来是这个味道

作为一个奇懒无比的人，有时候食谱就是一碗白米饭加上一勺拌饭酱，但是我的胃又属于娇滴滴的脆弱敏感，每次一吃老干妈就会胃疼，于是尝试了市面上好多的辣酱，总算让我找到了一款味道醇厚，而又不那么辣的辣酱，这款辣酱就是来自林依轮的——饭爷。

【林依轮饭爷辣酱】 花生辣椒酱 下饭拌饭酱 拌面酱辣椒油香辣酱

首先来说包装，盒子的颜值很高，是我喜欢的风格。

再打开看下里面，在瓶口处有一层包装，专门是为了瓶子做得防护，可以说相当用心了。

包装的话可以给五颗星哦！

主要配料有花生、芝麻、辣椒。里面的花生选自山东，是由颗粒饱满的大颗花生经过手作石磨，才出来的这些花生碎。

给你们一个特写，可以明显看出来花生不是那种碎渣渣，而是比较大的颗粒状。

白芝麻是为了提香用的，除此之外，这款辣酱还加了很多天然香料，用桂皮、甘草、肉蔻、陈皮、丁香等熬制而成，用料还是蛮用心的。

配料的话可以给四颗星。

打开瓶盖，并没有很浓烈的辣味出来，但是花生的香味杠杠的。和市面上常见的主流辣酱品牌相比，辣度一般，自身辣友可能会觉得不够劲。

口感属于微辣中带一些咸甜，咀嚼后有鲜味，虽然没有哪一种味觉特别出挑，但辣、咸、甜、鲜各司其职，倒也搭配得恰到好处。换句话说，就是牺牲了一些辣度，换取整体味道更加丰富醇厚。虽然是辣酱，但重点不在“辣”而在酱，更偏向拌饭酱一类。

总的来说，饭爷属于辣酱里的小清新，如果你不喜欢重油重辣，但是又希望在口味寡淡的时候，能有一瓶酱来提升一餐白饭的风味，那还是值得尝试一下的，但是价格相比一般的辣酱来说还是有点小贵。

这次的评测就到这里啦，想看更多评测可以在留言区告诉我哦。