为你我用了一生的积蓄，漂洋过海来看你

每个人的青春中，都曾经历过一些刻骨铭心的事情。

与7个陌生人一同挤在青旅的狭小房间，玩大冒险失败后的裸奔，和朋友在海边烧烤通宵，连吃一个月泡面只为了省出钱看一场爱豆的演唱会……

还有，漂洋过海去见喜欢的人。

有人说，只有经历过异地恋的人才会懂得什么是爱情。

天天在一起的情侣，争吵、闹别扭时，往往只需要一个拥抱就能和好，而异地恋面对的则是那个永远触不到的恋人。要耐得住寂寞，抵抗得住诱惑，收起自己的小脾气。

道理谁都懂，可是异地恋谈起来真的太心累了。不然，身边修成正果的异地恋情侣怎么就那么少呢？

所以那些真正喜欢着对方的人，才会不顾一切地漂洋过海来到ta面前。

但是今天，异地恋的主角不是人，而是一个鱼丸，和你的故事。

有这么一条鱼，出生在新加坡旁边的西太平洋，姑且先叫它金线鱼好了。

金线鱼从鱼卵形态开始，就伴随着生命危险。

大多数的鱼卵都很娇气，盐分多了会死、氧气不足会死、海水污染会死、温度太低同样会死。但是相比海洋环境的威胁，被掠食者吃掉来的更加可怕。

营养丰富的鱼卵，不要说被鱼虾当作食物，就连水蚤等浮游动物都会来争夺这顿“美餐”。

成活率低。这也是为什么鱼一次产几百个卵的原因。

说回金线鱼

它侥幸地活了下来，然后一点~点~地长大。

生存环境依旧恶劣，但还好鱼的记忆时间不长，无论有什么痛苦的回忆，都能轻松的忘掉，不断重置鱼生。

遇到凶狠的大鱼，身长只有35厘米的金线鱼拼尽全力逃脱。游到水污染严重的区域，金线鱼收紧腮飞速游过。对一条美丽的鱼一见钟情，也只能压抑住自己的感情在此诀别。

——“不能在这种地方逗留太久！我要去见你！”金线鱼满脑子想的都是你

漫长的游历使得金线鱼的肉变得丰满、紧致。

直到在某天遇到了一张巨大的网。

—— “终于，要去见你了吗？以什么形态去见你呢？”

“听说是鱼丸。”

一起被罩在网里的其它鱼七嘴八舌地说道。

“鱼丸？像《食神》里周星星做的那种丸子？”

金线鱼开始幻想。

“传统鱼丸的制作，可是一个手艺活。”一条年长的鱼缓缓说道。

一、削。

制作鱼丸，首先要把鱼肚上的大块鱼肉割下来，鱼皮朝下，顺着一个方向削。因为鱼肉带有黏性，所以削出来的鱼泥会黏在刀面上，当达到一定厚度时，就要把鱼泥从刀上刮下来，开始新一轮的削鱼肉。

二、和。

没有淀粉的鱼肉，是无法成为鱼丸的。将淀粉和鱼泥和在一起，二者的比例大概一比二，然后加入少许的盐、糖和蛋清。

三、煮。

把葱、姜、蒜剁碎下锅煮开，舀一勺放进鱼泥里搅拌均匀，这样鱼泥就变得更加鲜香了。然后顺时针用力搅拌，这是鱼丸变得有弹性的秘诀。

四、挤。

鱼丸馅调好后，最后一个关键的步骤是挤丸子。不是用勺子舀肉馅，而是直接下手抓肉馅放进手掌，再从虎口挤出丸子，然后用大拇指和食指把表面整理成圆滑的形状，最后用勺子挖起来下到锅里。整个动作行云流水般一气呵成。

“这么厉害呢！”

金线鱼由衷地感叹，然后随着渔网逐渐升高，脱离蓝色海水的怀抱。

一条鱼在漂洋过海来到你面前之前，它的鱼生大概就是这么度过的了。

一种鱼生结束了，但是另一种鱼生才刚刚开始。

就像异地恋，虽然很难，但更难的是重逢之后的相处，仿佛一场全新的开始。

变身成鱼丸的它即将在餐桌上大放光彩。

波波（BOBO）新加坡进口 熟白鱼丸 250g

火锅、麻辣烫、麻辣香锅、丸子汤、烧烤、鱼丸汤面、鱼丸炒饭、咖喱鱼丸……

还能说点什么呢？就说这一句吧：

鱼丸，谢谢你！你太好吃啦！

唐人基 福州灌汤鱼丸180g*2袋 套餐小时候的味道抢年货

客味缘 吉祥三宝组合 鱼丸牛肉丸牛筋丸3种丸子组合火锅食材3*200g

雄丰食品 蟹黄包 蟹籽包心鱼丸 火锅食材 速冻食品 500g装