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家里蹲吃遍四川特色卤味

  • 我和世界安好
  • 2022-07-11 20:59
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摘要:

俗话说,读万卷书不如行千里路。然而,在吃货的心中,行千里路不如“家里蹲”——吃遍世间美食。毕竟这世上“唯美食与爱不可辜负”嘛!

品尝美食的过程总是让人享受,尤其是在中国这块地大物博的土地上,好吃的绝不仅仅是满汉全席(一般人也吃不起),更有数不尽的小吃。尤其是那些麻辣味的特色卤味小吃,在腌制好的卤味中放入一勺又一勺的辣椒,地道又令人酣畅淋漓的辣味卤菜就这样产生啦!

四川、重庆、湖南、湖北、贵州、广西、陕西,这些省市都是中国有名的辣系,不过我个人觉得川系的辣味卤菜劲道更棒!(毕竟我住在成都!)

粗卤 休闲零食小吃 麻辣味卤鸭舌105g 四川成都特产

川系菜是有名的无辣不成菜,在现代工艺与传统50多种秘制配方的联合打造下,小小的鸭舌头也能拥有惊艳你味蕾的洪荒之力呢!不仅肉质香滑,还绵柔又不失弹性。酱香味、卤味、香辣味的完美融合,绵长翻滚于舌尖,令人齿间留香!

廖记棒棒鸡锁鲜装【鸡翅鸡尖】香辣鸡翅膀鸡翅尖四川特产小吃私房菜零食锁鲜装300g 300g

鸡翅在很多人的心中是远胜于鸡腿的存在。而鸡翅尖则是增加了让你不长肉的属性(看起来就没肉!)。用朝天椒卤制的麻辣鸡翅尖让你辣在嘴里,香爽在舌尖上,吃起来那叫一个香辣可口、肉质顺滑啊!慢慢咀嚼、慢慢品尝,感受连骨头都入味三分的鸡翅尖,就是这个feel!

粗卤 鸭胗180g 卤菜下酒菜四川特产麻辣零食肉干肉脯 鸭胗180g

鸭胗最有名的莫过于成都的特色奇脆鸭胗,经过特色油卤的鸭胗不仅散发迷人的光泽,还拥有独特的多层次口感:肉质紧密、紧韧耐嚼还丝毫没有油腻感,舌齿清脆,还麻辣味十足,当零食吃是极好的。

友伦四川风味 卤味香辣猪蹄150g 真空肉干肉脯猪脚 熟食猪手 微辣 香辣味 150g

还记得《旋风少女(第二季)》中飞鱼的最爱吗?没错,就是那有着浓浓胶原蛋白的猪蹄。 不同于普通卤水,加入骨头汤的它配上秘制卤方才有了这款酱猪手的产生,皮烂肉嫩,皮筋软糯,爽韧却不失嚼劲,好吃到没朋友!

四川风味麻辣藕片180g成都风味零食小吃卤味休闲即食

虽说吃货都喜欢吃肉,但有时候也要掩盖下自己食肉动物的属性!每一口紧韧爽脆、香辣之味绵延不绝的的弹牙藕片绝对是你最好的选择。采用传统四川卤味工艺与秘制配方制作而成,给你更丝丝相连的莲藕、更酥脆可口的藕片!