食器时代 | 三款盘子，让美食颜值倍增

我相信，美味配美图，再没比这更美心的事儿了。我是咻咻，扛过相机也做过设计，现在有了自己的美食工作室，将料理当做我设计的另一种延续，美食就是我的作品。有时候换个摆盘，加点配料，就可以让吃这件事情变得生动有趣。

我的微信号xiuxiu591，添加暗号“京东生活家”，成为“咻咻美食club”一员吧！

今天不做菜

讲讲我使用率最高的三款盘子

熟悉咻咻的人都知道，

我喜欢收集各式各样好看的餐具，

前阵子去日本，没买衣服没买包，

一个人扛回来十几个餐盘，行李差点要超重。

我想我大概会在

买！买！买！餐盘的道路上一直走到黑吧。

收集的盘子多了

也经常会换着心情换着花样用盘子

不过

就像是你衣橱里衣服虽多，但经常穿的就那几件一样

我也会特别偏爱几个盘子

正好身边很多人让我推荐好看实用易上手的盘子

那今天我就讲讲我使用率最高的三个盘子吧

NO.3

▼日式浅口汤碗▼

名字我瞎起的，谁知道ta的学名后台告诉我哈~

没错，就是装水饺的这个碗，这个碗呈斗笠形，有一定的深度，装菜的容量比看上去多，放再多也不会让人觉得菜要溢出来，这让食物看上去小巧精致，而碗口扁平的设计，很容易在盛完食物后留出大片的白边，别小看这块白边，这是提升一盘食物逼格的重要因素。其中奥妙就像绘画中常用的留白手法一样，不信你们可以对比感受下▼▼▼

宜家的盘子虽然也还不错了，

但对比后就能感受到前者装的水饺看上去更有食欲。

这个碗之所以好用还有一个特点就是ta很素，能很好地承托出食物本身的色彩，一点也不会抢去食物本身的光芒；但就像很多定制成衣一样，ta看上去款式虽然简单，但比例关系拿捏准确，材质细节又精准到位，粗陶刷毛质感让这个碗虽然白，但一点不单调。

推荐指数：★★★★☆

推荐理由：盘形比例好，细节到位，比较百搭

购买地：東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズB2F

NO.2

▼菊皿▼

我想这款很多人都不陌生

非常多的美食达人都在用ta

花型好看，磨砂手感一级棒

属于人见人爱款

我有个朋友在看到我发的早餐照片后就一直很心水这款盘子，有天来我家吃饭，她亲手摸到了这款盘子，更是爱得无法自拔。结果追她的男生送了她这个盘子，于是，她们就在一起了，你们看，这就是用盘子追到女神的故事，多励志！

这款盘子其实挺有魔性的，突然就席卷了美食达人圈，大家不是已经买了就是在去买的路上……之所以这么火当然是有原因的，这款白色的盘子是磨砂质地，拍照不会反光，而且特别适合盛放一些清新的食物，比如上图的牛油果水波蛋，或者下图的沙拉。

但需要注意的是，在使用这款盘子时，请不要将食物放得太满，记得留出标志性的花边，这样看上去就高雅了，不是吗？

不过正是由于这款盘子本身自带的气质，使得在使用ta时会有一些局限性的，ta一般只适合装一些清新而又精致的食物，千万别尝试放咖喱、红烧肉、苋菜……染上色洗不掉的时候就只能默默地哭了(⑉꒦ິ^꒦ິ⑉)。。。

推荐指数：★★★★☆

推荐理由：盘形、质感都很特别，值得收藏

NO.1

▼椭圆折边盘▼

看似普通却是我使用率最高的盘子

一起先来看看ta能装些什么吧

我用ta装炒饭

装蔬菜

装水果

装天妇罗

甚至还装冰棒

这款盘子来自咱们中国的设计师，作者陈舒华，咻咻没有在网上搜到他的背景资料，但这不影响我对这款盘子的爱，ta有着极强的包容性，可以装不同种类的菜。

我刚拿到手时并没觉得ta有什么特别，不过粗陶的质感和超薄的盘体倒是深入我心，但这盘子不知有什么魔性，每当我想不到用什么盘子装菜时，就会用ta，简直太百搭了。

因为自身很朴素，质感又不错，ta不会抢去菜肴本身的风格，能起到很好的陪衬作用，久而久之就成了我使用率最高的盘子了。

推荐指数：★★★★★

推荐理由：各种百搭，是咻咻使用率最高的盘子

写了这么多，一点广告费都没拿

亏！

不过如果能给你们在餐盘选择上提供一些帮助

咻咻觉得这就够了

(๑‾ ꇴ ‾๑)

不知道今天的分享会帮助到你们吗？

如果喜欢，记得分享哦~

受到鼓舞的咻咻说不定下次就写锅具推文了

今天就到这里了~

祝大家只长颜值不长膘！

完。