Omega是慢速榨汁技术的鼻祖

在漫长的企业发展史中，Omega 逐步开发生产出了世界上最领先的厨房设备，慢速榨汁机就史Omega 最经典的代表产品之一。

慢速榨汁更健康

目前，咱们在市面上更多地看到的都是刀片转速在20000转以上的高速榨汁机，但高速榨汁机的刀片，在高速转动时产生的热量，会把水果里产生的很多有效成分变性，大量的营养成分也会被氧化掉，而慢速榨汁机就不会有这样的问题。

之前惠惠君也发布过榨汁机选购锦囊的文章，这里就不再赘述了，大家好好细读哈。

真正的慢速榨汁机是没有刀片的，是依靠非金属螺旋式咀嚼推进器，利用每分钟80转以下的转速，慢慢挤压、咀嚼式的榨汁技术榨汁的，不但出汁率高而且还噪音低。

图：非金属螺旋式咀嚼推进器

Omega是慢速榨汁机鼻祖

追述起榨汁机的历史来，可以说，慢速榨汁的理念跟技术，那绝对是非Omega创始人Robert Leo莫属。

早在上世纪90年代，Omega就将慢速榨汁机的转速定为60转/分、70转/分、80转/分三种标准，并正式宣布提供高端商用级标准产品。在逐步收到用户的认可，占领市场的同时，后来在全世界都出现了大量的模仿者，其中不乏一些大的企业，当然，也少不了中国企业的参与，最近咱们还能在电视上看到国产某阳慢速榨汁机的广告呢。

除了果汁，Omega榨汁机还可以做果蔬混合榨汁、研磨咖啡豆、果泥、水果冰激凌、碎菜、豆浆、婴儿糊状食物、坚果酱，最厉害的是，居然还能做西式面包棒跟意式/中式面条，在同类产品中，它是设计最棒的，并且拥有紧凑的体积，优雅美丽的外观和极高的出汁率。

Omega 的创新慢速榨汁机对人们追求的绿色健康生活起到了颠覆传统的影响。依靠慢速技术挤压果蔬中的汁，可以完美保持果蔬汁的色泽跟自然的口味，同时完整的保留其中的酶和维生素等营养物质。尤其是Omega的水平横式榨汁机更是其代表作。

水平慢速榨汁机

Omeg根据人们对小麦草榨汁这一需求研发了世界首款水平慢速榨汁机，并且向美国专利商标局申请了这一双绞轮的设计结构技术专利。

图：1993年Omega向美国专利商标局注册的世界首款水平慢速榨汁机

随着产品设计理念的革新和材料领域的新发展，Omega最终将横式慢速榨汁机的双绞轮技术完善为今天我们所看到的J8227系列上的 ULTEM单轴设计，同时产品结构也有了巨大的改进。经过几年的改善，最终成就了今天的J8227系列在北美市场 占有率第一的辉煌，伴随而来的是众多世界级的荣誉。

图：Omega J8227HDS-C水平慢速榨汁机

更让人兴奋、幸福的一件事是，为了一睹高端大气上档次的土豪级Omega榨汁机，惠惠君拿到了这款Omega J8227HDS-C，下面让我们一块开箱拆了它吧。

图：J8227HDS-C外包装

图：J8227HDS-C所有零部件

食品安是国人最近几年遇到的最头疼的问题之一，这款Omega J8227HDS-C水平慢速榨汁机，最大的特点之一，就是整机采用的是全球顶级的医用级ULTEM（聚醚酰亚胺PEI塑料）不含BPA（双酚基丙烷）而且符合最严苛的食品、电器以及人体电磁环境的安全要求，这点优势还是很对得起国际大品牌的。

图：榨西柚汁

Omega 的这款J8227HDS-C水平慢速榨汁机，不但出汁率非常高，而且渣汁分离也很彻底，最大程度地保留了水果原有的营养跟口感。