米饭，各国各有各自之美

— ❶ —

||| 韩国：韩式拌饭 |||

这个是在韩剧里出镜率超高的一道菜，每次看到小编都是默默留下口水，看着别人吃！

1. 先把想放的蔬菜全部洗干净，菠菜，豆芽焯水，胡萝卜丝用油煸炒一下，黄瓜还有韩式辣白菜分别切丝

2. 牛肉丝用少许蛋清，生抽还有淀粉腌制一下，然后放入锅中炒滑之后加入香菇丝炒匀

3. 准备好配菜就可以去淘米煮饭了，煮好后把米饭装出，分别摆上准备好的配菜，然后再煎一个鸡蛋，加入韩国辣酱和香油，放在米饭上，然后就可以拌着吃啦~

北纬45东北大米

— ❷ —

||| 泰国：菠萝鸡饭 |||

菠萝是热带的水果，而泰国正好是在热带，所以自然而然就出现了菠萝鸡饭啦，浓香的热带风情，挡都挡不住。

1. 先把菠萝从中间切开，成两半，然后用刀子将果肉划开，挖出果肉，放在盐水里浸泡十分钟

金钻凤梨

2. 鸡脯肉切成丁然后加入小许淀粉料酒，胡椒粉腌制片刻

3. 胡萝卜切丁，香葱切细末，菠萝丁沥去盐水，然后拿出玉米粒和豌豆粒备用

4. 锅里放入橄榄油，烧至五成熟，然后放入玉米粒，胡萝卜粒还有豌豆翻炒，炒香之后再放入鸡脯肉进行翻炒，鸡肉变色变熟之后再加一勺耗油翻炒，然后加入煮好的米饭进行翻炒，最后加入菠萝丁还有葱末翻炒均匀

初榨橄榄油

5. 最后炒好放入菠萝中，然后撒上一些熟的芝麻就可以吃啦~

— ❸ —

||| 台湾：肉燥饭 |||

这是一道非常家常的菜品，做起来超级好吃。

1. 先把泡了一晚上的香菇取出，然后切碎，下锅，慢炒

2. 猪肉馅下锅慢炒，加入五香粉，生抽，料酒，炒至变色，然后加水，没过肉馅，加入适量的老抽上色，然后加入少许盐，糖，煮开，然后加入洋葱碎

猪肉黑猪肉

3. 半个小时之后把煮好的鸡蛋剥好，放入肉燥里，开中大火煮半个小时，关火之后让鸡蛋仔肉燥里泡一个小时

4. 然后装一碗米饭，把做好的肉燥放到米饭上面，好吃下饭的肉燥饭就做好啦~

如果不是怕胖，小编真的愿意每顿每顿每顿都吃米饭！