舌尖上的中秋，人见人爱的美食

如今中秋节，月下游玩的习俗，已远没有旧时盛行。还记得小时候在月饼上插上香烛，围着村子喊“月亮公公吃饼啦”，整个村里的小孩都聚集在一块儿，何其的热闹，每每玩到半夜都不舍得回家，真的很怀念了。

虽说月下游玩习俗已不在，但设宴赏月仍很盛行，人们把酒问月，庆贺美好生活的“举杯邀明月”，或祝远方的亲人健康快乐，和家人“千里共婵娟”。一般百姓们都以食俗来庆祝，那么中秋节吃什么传统食物?

1、月饼

第一名当然是月饼啦，月饼是久负盛名的中国传统小吃之一，中秋节节日食俗。其中广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。

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知味观与江南特色画把你带回到童年的记忆，勾起着浓浓的乡愁。考究的用料，传统的工艺，现代化的技术设备，不论是来自何地，品尝过我们的味道会浓浓系上心头，像是重逄了许久未见的老朋友。

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这款留心奶黄月饼常温贮藏，享用前微波高火加热3-5秒，金黄绵滑的奶黄心就成半融化状，犹如璀璨金沙，缓缓流淌于饼皮之下，轻咬一囗甘沙流心，香甜幼滑双重美味。

2、田螺

在广东许多地方，中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺。因此，肉质特别肥美，是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富，所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。

3、桂花糕

桂花酒，八月桂花香，的确，中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。

4.鸭肉

中秋宴全家团圆，少不了大鱼大肉，吃些南瓜可增强饱腹感，减少脂肪的摄入。南瓜在秋季成熟，富含膳食纤维、β-胡萝卜素，有减缓血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。此外，秋季干燥，多吃南瓜，还可滋润肌肤。

5、石榴

中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，石榴便成为桌上供品之一，象征长寿、团圆和吉祥。这个东西没剥开的时候可玩性大于可看性，摸在手里凉凉圆圆滑滑的，剥开之后可看性又大于可吃性，像一粒粒小宝石攒在一起，好看。也是取个团圆的意思。

6、大闸蟹

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这是江浙一带的习俗，中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季节。一轮满月，一壶清酒，几个老友，一盘大闸蟹，个中滋味让神往的。回到世俗的生活：不过今天的大闸蟹一定够贵，不妨十五的月亮十六圆，留到明天吃也罢。

7、饮桂花酒

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饮桂花酒每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食物价值。