娃身体已缺锌，这个表现却还被当成坏习惯

晶晶是个2岁的小女孩，常常是不吃肉不吃鱼，也不吃蛋，对着饭菜挑来拣去，每次妈妈都得变着法地哄她，才肯吃进去一点点。妈妈很头疼，不知道晶晶为什么会这样？一直很自责是不是自己给孩子养成了不好的吃饭习惯。

邻家生活条件远不如自己家，可人家的宝宝胃口特别好，长得结结实实的，很少闹病，虽说比晶晶小3个月，可个子却比她高出一大截。于是，妈妈带晶晶去找儿童营养专家进行咨询，经过营养专家的仔细检查，发现晶晶是身体里缺了锌，并告诉妈妈缺锌在儿童中特别常见。

【孩子不爱吃饭可能是缺锌】

宝贝不爱吃饭的原因很多。如果是由于缺锌所引起的，往往还会伴有其他的缺锌症状，更重要的是，锌剂治疗会有显著效果。缺锌所致厌食、异食癖一般服锌剂2～4周见效，生长落后1～3月见效。非缺锌所致者补充锌剂是无效的，这也是所有营养性疾病的特征，只要缺乏的营养素得到适当补充，该营养素所引起的问题就迎刃而解。

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【锌是我们必需的微量营养素之一】

锌在人体生长发育过程中起着极其重要的作用。这是因为在我们体内大约有三百多个酶要有锌的存在才能正常地发挥它们的作用。遗传物质DNA和各种蛋白质的合成、细胞分裂、分化与成熟，样样都离不开锌。锌还参与构成体内一大类重要的蛋白质，具有手指状结构，被称为锌指蛋白。锌指蛋白参与各种生理过程，包括生长因子、激素受体与各种蛋白质的基因表达，细胞分化、胚胎发育、防御体系建立，并与许多疾病的发生相关，其重要性非同小可。

【孩子缺锌会有什么表现？】

其实，人体对锌的需求量并不是很大，不满6个月的宝宝每天大约需3毫克，7－12个月约需5毫克，1－10岁约需10毫克。但是，宝宝身体一旦缺了锌，就会出现很多症状。如舌味觉功能减退，食欲变得很差，总是吃饭时没有胃口，或挑食、偏食，因此生长发育速度比较慢，个头较正常的宝宝要小；免疫功能受到了一定影响，平时容易患各种感染，如呼吸道感染等；口腔中经常出现溃疡，并且不易愈合；严重缺锌的宝宝，还可出现异食僻，如吃一些不应该食入的东西，发生肠原性皮炎或心脏、肝脏的损害等，大一些的儿童性发育受到明显影响。

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【如何防止孩子缺锌呢？】

对策一 从生命之初开始预防

孕期每天摄入锌不得少于20毫克，如果孕妈咪不注意进食锌含量丰富的食品，就会影响胎宝宝对锌的利用与存储，出生后易出现缺锌症状。孕妈咪应该把血锌水平维持在89．4μg/dl左右，才能更好地满足母胎双方的需要；避免发生早产，早产的宝宝容易缺锌，母体储备锌元素的“黄金时间”是在孕期的最后一个月，宝宝可由于先天不足而导致出生后缺锌。

对策二 尽力采取母乳喂养

母乳中含锌量大大地超过牛乳，而且在肠道的吸收率高达42％，是任何乳类不可媲美的。因此，母乳喂养的宝宝一般不容易发生缺锌，而用牛奶或其他食物喂养的宝宝，则缺锌的可能性较大。

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对策三 积极纠正体内各种疾病

宝宝患佝偻病时，身体经常出汗，加之生性好动出汗，会导致锌元素流失增多。据测定，每天出汗可流失锌1．3毫克；此外，宝宝患肠道疾病也容易引起体内缺锌，如经常腹泻等。因此，一旦患病即要及时进行纠正。

对策四 从饮食上注意调整

给宝宝提供营养均衡的饮食，纠正宝宝挑食、偏食的不良饮食习惯，不可以植物性食品为主食，因其不仅含锌少，一般100克食物中只含有1毫克，而且在肠道吸收率较低，仅为10%左右；而瘦肉、蛋、禽、海产品、牡蛎等动物性食物含锌量较多，100克食物中含有3-5毫克左右，且在肠道吸收率较高，大约在30％－70％之间，明显优于谷物类。因此，在饮食上多安排这些食物，完全可防止宝宝缺锌。

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对策五 积极改善宝宝锌缺乏症状

一旦宝宝缺锌，首先从饮食上进行纠正，多吃富含锌的动物性食物。同时，在医生的指导下服用适量补锌制剂。含锌的制剂有硫酸锌、葡萄糖酸锌、锌酵母等，硫酸锌在临床上应用得较早，效果还可以，但对胃肠刺激性相对较大，而葡萄糖酸锌与锌酵母为“后起之秀”。葡萄糖酸锌属于有机锌，仅有轻度的胃肠不适感，饭后服用可以避免这种不适感，婴儿可溶于果汁中喂服；酵母锌最为理想，是采用生物工程技术生产的纯天然制品，锌与蛋白质结合，生物利用度高，口感也好，宝宝更乐于接受。

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