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拒绝老套奶巧,浓淳可可才够味

  • 味觉的记忆
  • 2020-09-10 14:24
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摘要:大家都爱巧克力,但平时吃到的大都是棕色的奶巧,既不醇正,又没创新意,真的很容易吃腻。所以,我带来了下面这些重口味,从高苦的浓巧到醉人的酒心,还有玩心机的奇葩口味

大家都爱巧克力,但平时吃到的大都是棕色的奶巧,既不醇正,又没创新意,真的很容易吃腻。

所以,我带来了下面这些重口味,从高苦的浓巧到醉人的酒心,还有玩心机的奇葩口味,让你惊呼原来巧克力也能耍酷!

◤醇正黑巧逆天苦◢

拒绝甜奶巧的第一步,就是尝尝经典又高逼格的成熟的黑巧啦,吃巧克力就要吃苦的嘛!大家知道吗?白巧克力的可可含量一般低于五十,而牛奶巧克力的可可含量最高才不过十五啊,而下面这些黑巧,可没有一块低过八十哦!

>>>利妮雅非凡黑巧

法国进口 利妮雅 非凡85%可可黑巧克力特醇排块100g

相比起浓度上九十的黑巧,这款只有含量八十五,可以说是高适口度巧克力中最苦的一种了,为浓郁的黑巧增添了一丝法式浪漫。掰开一小块,入口超苦却又带有一点点甜味,等它慢慢融化后,余味满嘴醇香。

>>>诺梵无糖黑巧

诺梵100%逆天苦无糖纯可可脂黑巧克力150g送女友休闲零食品

百分百可可的巧克力,即是真正意义上的纯巧克力,也是黑巧苦味的极致,是每一位黑巧爱好者的最终目标。可可脂中散发出独特的木香味,口感偏硬且又比较顺滑,在味蕾上留下浓郁的可可苦,融化出一点点的坚果香。

>>>德菲丝特醇黑巧

法国进口德菲丝特醇90%可可黑巧克力排块100g零食品

虽然这款黑巧的可可量高达百分之九十,但是苦味很薄,硬度恰到好处,会咬出咔擦的脆响。没有太过重的苦味,充盈唇齿的反而是清新的可可原香和一点点回甘,每一口都是浓郁的苦甘度和醇厚,在融化后显得十分顺滑。

◤浓烈酒心微醺香◢

被禁酒怎么破?那试试酒心巧克力,一改巧克力甜腻的印象,在巧克力里还混入浓烈的鸡尾酒酒浆,将高浓度的可可和洋酒结合起来,让你可以随时随地解酒馋,还不怕被发现和喝醉,就能轻松的享到受各种花样酒味。

>>>如胜樱桃皇后酒心

乌克兰进口零食品 ROSHEN/如胜樱桃皇后酒心巧克力145g礼物礼盒装

这款梯形的黑巧竟然有三层结构,在咬开偏硬的淡苦巧克力壳后,会有樱桃味的利口甜酒流出,还能看到被酒液包裹大粒的无核红樱桃,吃起来不但能尝到酒甜,还有樱桃肉好像果冻一样的柔韧嚼劲,将醇厚与酸冽完美融合!

>>>龙舌兰鸡尾酒心

乌克兰进口零食品 ROSHEN/如胜龙舌兰鸡尾酒心巧克力150g/盒 礼物

这款腰豆型的酒心巧克力,就像乌克兰一样优雅又热情,外部是稍硬的甜巧,而内部则是酸辣的橙味龙舌兰鸡尾酒!入口醇香又顺喉,巧克力中和了酒味,而酒酸又刺激到味蕾,层次感相当丰富,尤其在冰冻后酒味更加浓郁。

◤新派可可趣怪味◢

除了上面这些历史悠久的传统巧克力,我还为大家带来了这些风格奇特的新派巧克力,颠覆你对巧克力的印象,包括让大家又爱又恨的榴莲,咸甜苦俱全的焦糖海盐,以及麻辣香口的花生,任性程度MAX!

>>>爱芙榴莲巧克力

【天猫超市】马来西亚进口爱芙榴莲巧克力礼盒200g零食礼物

这款巧克力不只是口味特别,连可可豆和榴莲都来自北纬一至七度,使它的口味比其他榴莲零食要更加重口味、一打开包装,你就能闻到浓郁的榴莲果香,再用口感超软白巧和黑巧包裹着切实的果肉,苦甜苦甜的,相当别致。

>>>焦糖海盐彩绘黑巧

巧克力与爱瑞士进口黑巧克力55%可可含量焦糖海盐80g圣诞巧克力

焦糖和海盐可是一对风靡INS的好基友啊,再加上能唤醒味蕾的可可苦味,就变成了一次味觉冒险。细微的盐粒给巧克力增添独特的口感,也使得焦糖复杂的甜味更加突出,而甜蜜的焦糖则让巧克力的风味更具有层次感。

>>>士力架辣味花生

【天猫超市】德芙士力架辣味花生夹心巧克力400g新口味辣么不一样

对于重口味吃货来说,这款集麻辣,花生巧克力以及充饥于一身的士力架,可谓是满足了他们把零食当饭吃的愿望,口感很像威化饼,有着粘稠的甜味巧克力拉丝和焦糖甜,而辣味更会慢慢的从脆花生里溢出并充斥整个舌头。

黑巧有着醇香,以及苦劲十足又直沁心脾的回甘。而酒心能让你感受到可可特有的微酸和酒液那顺滑丝绒感,散发出点点的烈度香气。至于新派巧,那N味俱全的趣味口感更会在唇齿间久久徘徊,给味蕾带来久违的惊喜。