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亲口测评!台湾纯手工美食

  • 个山视频
  • 2020-09-10 13:07
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摘要:自从大三通,小三通开放以来,越来越多的大陆人去台湾旅游了。一想到去台湾旅游,什么转角遇到爱里的海蛎煎,台北夜市里的大肠包小肠,霸屏各个餐馆菜单的台湾卤肉饭,马上

自从大三通,小三通开放以来,越来越多的大陆人去台湾旅游了。一想到去台湾旅游,什么转角遇到爱里的海蛎煎,台北夜市里的大肠包小肠,霸屏各个餐馆菜单的台湾卤肉饭,马上映入眼帘。但是,台湾人多喜爱手工甜食,恐怕你得往下看才知道。

“黑凤梨,无法停止思念,黑凤梨,想要和你见面"自从听了 Onion man版的《 黑凤梨 》,我就再也无法直视黑凤梨了。在台湾凤梨酥还能这样吃,小编先带你撸一圈!

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纯手工黑凤梨酥

黑凤梨酥纯手工土凤梨酥台湾糕点

精致的牛皮纸质感礼盒,打开外包装里面整整齐齐地摆放着10个等待翻牌的小胖子,白色纸袋装的凤梨酥,隐隐约约可以看到一块黑黝黝的小方块,

首先,开启测评节目“望闻吻切”的套路,闻!没错就是这个味!虽然光看外表它真的很像一块臭豆腐。但是,扑鼻而来的凤梨香立马抑制住我的想象力。

光看不吃,不是真本事。我先揪一块试试味道。果然在这看脸的世界,还是有真材实料靠味道征服我的凤梨酥。先说吃了这么年凤梨酥,这款凤梨酥给我的最大感受。

以前吃过的凤梨酥里面经常会咬到有冬瓜碎末,但是这款凤梨酥没有! 全凤梨的内陷,一入口满满都是凤梨肉,酸酸甜甜,口感满分。再说下这皮, 层次分明 ,还有浓浓的奶香味,刚好可以综合一点凤梨的香味。

大部分人可能经常吃到的凤梨酥是下面这款。 金黃酥皮的酥皮,小豆腐块状,这款凤梨酥也是最受大众喜爱的传统凤梨酥。

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网红糕点凤梨酥

礼愫台湾凤梨酥 正宗进口网红糕点特产美食点心送人礼盒装食品

不过礼愫在传统的手工配方下,对外包装做了新颖的设计。外观上来就是一颗黄灿灿的凤梨,既生动又形象。

打开包装袋,我已经无法控制我的口水啦!

这个凤梨酥,显然个头比前面一款大多了。对于一个凤梨控只有这样大块地吃肉才能解馋呀!金黄色的酥皮,口感酥脆。

在咬一口才能好好测评,如果硬要在说出跟一款的区别,这款凤梨酥让我想起来了在台湾当交流生的日子。

真的就是台湾的味道,看了店主介绍说内陷是采用了台湾南投的凤梨,果然味道是和工艺是最骗不了人的。

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蔓越莓牛札糖饼干

礼愫千层牛扎饼干进口网红零食台湾手工牛轧饼酥蔓越莓牛札糖饼干

在台湾,还有一种甜食是必须要知道的。是牛轧饼酥,因为逢年过节,台湾人都会在茶桌上摆一盘牛轧饼酥。客人去了闲聊吃一个,邻居街坊的小朋友过来玩,抓一把给他们。 慢慢地牛轧饼酥也成了走亲访友的礼品。

礼愫千层牛扎饼外观精致,纸盒外部有个小皮筋困住,金色的皮筋是可拆卸的,方便收纳存放。

打开包装盒,里面是一排整齐的小方块。和常规的礼愫牛扎饼不同,这款饼干吃起来,有点像是蝴蝶酥,一咬下去,一层层的酥皮即刻散开。

但又有奶糖的融入,不会像蝴蝶酥容易掉落一地的碎末,层层酥脆,满口奶香。 看看小编的表情就知道什么味道啦~

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台湾正宗手工牛轧饼

礼愫牛札饼干台湾正宗手工牛轧饼

铛~铛~挡~铛~~最后一款也是手工牛轧饼!不过跟上面的手工牛轧饼酥还是完全不一样滴。

这款手工牛轧饼从外观上看更像是小时候吃过的夹心小饼干,只不过是把中间的夹心换成了牛轧糖。

但是一咬下去,我发现我真的错了。完全不同于小时候吃过的夹心饼干。上下的饼干是咸的,还有点香葱的味道。

中间是很有嚼劲的牛轧糖,嚼了一口,饼干碎没了,留下一小块奶香味很浓的牛轧糖。 情不自禁又会让你再咬一口。#吃玩俱佳的宝岛台湾#