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教你做冬日治愈系巧克力小零食

  • 食尚小姐
  • 2020-09-07 10:12
  • 61
摘要:不知道为什么,只要冬日一到就想为取暖而吃点什么,这时候脑子里就会出现巧克力的影子,慢慢的这也成为了冬日“治愈系”暖身小零食首选,不过吃了这么久的巧克力,你还是不

首先来解决个困惑很多人已久的问题:为什么一到冬季就想吃巧克力?最简答的一个答案就是,冬季真的是太!冷!了!巧克力可是高热量的东西,吃些巧克力能让你浑身上下觉得暖和起来,所以这也算是你身体的本能反应吧。

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巧克力松露球

一听名字可能你八成吃过,就是那种球状糖果而已真心感觉没什么新鲜的,但是这款需要自己动手制作的巧克力,总之绝对高能!吃法嘛,绝对新鲜!取来一杯热牛奶,将巧克力松露球扔进去搅拌一下,变成热巧克力也不错吧!

首先在锅内加入巧克力、黄油和鲜牛奶,加热后充分的搅拌均匀。将搅拌后的混合物放入球形模具或者是放入到冰箱内,冷藏2小时候凝固后用勺子挖成球状。将球状的巧克力放置一旁稍微融化一点后在球状四周裹上一层曲奇碎。

德芙巧克力姜味

彩色曲奇饼干碎

安佳淡味黄油块

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巧克力薯片

去日本玩过的小伙伴都知道royce薯片可是每次必买的。那今天就手把手教你怎么做胖死人的Royce巧克力薯片,保证不坑爹的做法 。

薯片最好是选择稍微有点厚度、有纹理的,巧克力依然采用上面的德芙就是很好的选择。将巧克力隔水融化,如果觉得太厚重,可以选择添加一点淡奶油,搅拌均匀之后,将薯片浸到巧克力酱中在撩出来,不需要太多。

只要均匀的覆盖就好,把它温柔的放到油纸或者是硅胶,或者是有一定弹性的塑料容器或者板上,放入冰箱冷藏室,两个小时后拿出来脱模即可。如果容器用了比较硬的材质可以放到火上微烤一下再拿下来,千万不要用刀铲!

雀巢动物淡奶油

好丽友薯片薯愿

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巧克力坚果杯

巧克力和坚果的搭配已经很完美了,再加入棉花糖,真的是绝佳CP组合。如果想做成热饮也只需要在融化巧克力这一步的时候加上适量的牛奶,就能变成一杯逼格满满的巧克力棉花糖坚果热饮哦~

首先就是将巧克力融化,变成巧克力酱,用勺子搅拌均匀,减少颗粒。待巧克力酱冷却后,倒入杯子当中,再加入巧克力淡奶油,再在奶油上撒上些棉花糖。随后撒入一些坚果,最后再在顶部加入些巧克力口味的冰激凌,就ok了。

中粮山萃每日坚果

落基山大颗棉花糖