在家吃火锅？这些东西你得先备好！

冬季最让人嘴馋的大概就是火锅了，一群人围着刷锅，温度适宜，气氛热闹，抢着吃，烫着嘴，想想都快乐。如今大部分地区都已经正式入冬，吃火锅的季节如约而至。马蹄一直都记得去年冬天和同事们一起围着吃火锅的场景，用自家的锅，自己亲自挑选的食材，自己煲的锅底，那滋味一点儿也不比外面差，甚至吃出了家的温暖。

今天就这吃火锅的事儿，马蹄给大伙儿推荐几件在家吃火锅需要准备的物件儿，有了它们，这个冬天的自制火锅，就能上桌了！

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苏泊尔 多功能电热锅

苏泊尔多功能电热锅韩式电火锅家用电炒锅不粘锅电锅电煎锅电烤锅

▲这款电热锅拥有7.5L饿大容量，可容纳4-10人吃火锅，真的很适合火锅聚餐。苏泊尔的牌子值得信赖的同时，这款锅的功能也很丰富，插电使用，不用再另外准备电磁炉，除了火锅还可用作煎锅、烤锅，吃完火锅，下次吃烤鱼或者来一份水煮海鲜~想想都开心呀。

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鸳鸯锅

创生鸳鸯锅加厚304不锈钢电磁炉明火火锅锅家用鸳鸯锅火锅盆

▲朋友中总有几个人是吃不了辣的，所以辣火锅还是清汤锅呢？不如准备一个鸳鸯锅吧，一边麻辣，一边清汤锅，满足了不同的需求，大家都能吃到想要的味道，而且有些食材只有清汤锅才能吃出滋味来，比如皮皮虾等海鲜，想要吃出海鲜的鲜甜，还是要选择清汤锅。

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过滤勺

隔油勺 304不锈钢漏勺密撇油勺滤油网过滤勺油脂豆浆过滤网筛超细

▲准备好食材，准备好锅底，加热火锅时会出现很多的油脂及泡沫，这些泡沫记得要滤掉哦。有些朋友喜欢在放入食材之前喝几口火锅汤，这时候的火锅汤还是浓浓的非常健康美味（前提是你煲的是骨头汤，没有放太多的重口调料），喝几口汤暖暖胃以后就可以开始吃啦。

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大漏勺

304不锈钢火锅勺漏勺大汤壳长柄防烫捞面捞饺子捞熟食家用沥水勺

▲一般来说买火锅的时候会赠送漏勺，可是送的漏勺基本都没有这么大，吃着吃着可能就掉进锅里了，而且烫食材的时候也显得过小，这款大漏勺直径14cm，比一般的漏勺要大，多人一起吃火锅的时候会需要这样一根大漏勺。

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单色 酱料碗

吉乐岛陶瓷酱料碗 欧式简约调料碗餐厅小米饭碗布丁碗 火锅调味碗

▲吃火锅必定需要准备酱料，在家吃火锅的时候，对酱料的准备基本都没有餐厅齐全，毕竟人家一摆出来就是十几二十种的酱料，自家在准备酱料的时候可以准备几款基础的，比如海鲜酱、醋、花生酱、辣酱等，这款白色简约的陶瓷小碗，很适合用来放酱料。

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日式 酱料碗

日式手绘陶瓷调味碟创意小吃调料碟餐具咸菜碟子醋碟酱油碟小菜碗

▲岛国喜欢分食，认为这样更加的卫生也非常的精致，经常看日剧的朋友会发现他们有使用很多和风元素的小碗小蝶，对于他们来说这些碗碟是用来装食物的，但对于我们来说，这些都是非常合适的酱料碗，用于吃火锅在合适不过，更给火锅增添了日式风格。

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蔬菜 玻璃大碗

超大吃面碗汤碗大碗 水果沙拉碗 微波炉用玻璃碗透明大号饭碗餐具

▲吃火锅自然少不了牛羊肉等荤食，更少不了各类蔬菜，马蹄最喜欢的火锅食材是生菜及菠菜，所以每次吃火锅都会准备一大盘的蔬菜，透明玻璃碗适合用来装大棵的蔬菜，颜值高，容量也大，这款玻璃碗有三个尺寸，最大的尺寸口径27cm，可以装很多的蔬菜哦。

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蔬菜 沥水篮

摩登主妇多功能双层塑料洗菜篮子水果篮沥水盆沥水篮厨房碗碟架

▲其实马蹄最多人数吃火锅的那一次，整整吃了两个脸盆的蔬菜，所以如果玻璃碗还是不够放你的蔬菜，那就直接准备一个沥水篮吧，这款沥水篮尺寸大、容量大，双层设计，不用担心水份会留到桌子上，而吃的过程中，水分也会自己慢慢沥干。

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饮料杯

创意透明玻璃早餐杯 家用果汁饮料杯个性耐热喝水杯牛奶咖啡杯子

▲这款ins风的玻璃杯拥有高颜值的同时，还有一个大大的优点，就是它有不同的造型，高的矮的，胖的瘦的，还有不同文字的，所以朋友聚餐时，每个人都能拿到一个不同的杯子，挤挤攘攘抢食的过程中，也就 不会拿错别人的杯子了。

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菜盘子

日式复古陶瓷菜盘 釉下彩寿司盘西餐牛排盘和风火锅冷菜盘调味碟

▲火锅食材就像一张素颜的脸，洗净就端上了桌，所以一个漂亮的盘子很有必要，而满桌的火锅食材，统一的盘子是最好看的，如果有一整套的盘子可以使用，放满桌子的时候拍上一张照片会美的不像话！这款日式菜盘子，若能摆满桌子，也一定美的不可方物。

关于自家自制火锅，就给大伙儿推荐这些啦，码完字的我现在真的好想来一锅！我的生菜、菠菜、皮皮虾~快来告诉我，你们都喜欢什么火锅食材吧！