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不输老干妈,辣椒酱也疯狂

  • 吃货江太太
  • 2020-08-30 12:31
  • 53
摘要:国民女神老干妈虽然已经走出国门,深受老外们的喜欢,各种耀武扬威,但是同志们,其实咱们除了老干妈还有很多其他辣椒酱小仙女等着翻牌子呢,并且味道并不输老干妈,味道赞

不会炒菜的你,总希望有什么神级酱料存在,能拯救你的馒头,白米饭,素面条和寡淡的白粥。

但是你除了老干妈,似乎别的酱料都不感冒,不敢尝试怕踩雷或者根本不知道其他酱料的存在,而且还各种要求价格不高,吃了不燥,百吃不腻!

啊我呸,都没菜吃的人了,要求还这么高,但是能怎么办呢?饭还是照吃,酱料嘛就可以换换了,下面这些敲黑板划重点敲好吃的辣椒酱就是替代你的老干妈武器哦。

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开心蒜蓉剁椒酱

采用小米辣混合大蒜制作,要的就是一种双麻既视感,红红,不仅颜值高,在打开瓶盖的时候就迎面扑来了一股浓郁的辣椒香味,香死个人啊!

农家剁椒腌辣酱

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鱼干辣椒酱

吃辣椒酱也是可以吃出一种情怀的呢,也可以将不起眼的下饭小菜吃出五星级大酒店的既视感,含有小鱼干的辣椒酱,荤素搭配,让辣椒酱味道更鲜美。

溪鱼干剁椒酱

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农家自制辣椒酱

光是颜值就可以圈粉一大波吃货吧,而且里面的辣椒是采用的野山椒,辣味和香味都比种植的辣椒更高一度,在混合绵软的豆豉,可以说是极好的。

野山椒豆豉酱

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肉末辣椒酱

不会做菜也没关系,说不定一瓶辣椒酱比菜还下饭呢,猪肉的鲜香,辣椒的麻辣香,微辣和特辣的两种口味选择,更满足你辣度的欲望。

黑猪肉辣椒酱

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手工剁椒酱

剁椒酱最大的一个特点就是蒜比较多,所以吃起来比较辛辣,一般建议是搭配饺子或者是做剁椒鱼头,辣味醇厚,吃完会停留在嘴里较长时间。

蒸菜剁椒酱

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古蜀味道辣椒酱

最传统的辣酱就是豆瓣酱了吧,因为每一次吃它的时候都会有一种小时候外婆家的味道,辣椒搭配着豆瓣,有嚼劲有豆香有辣椒香。

郫县红油豆瓣酱