中华老字号美食，给你别致的传承味道

古语云：“民以食为天”，可见在中华五千余年的历史长河中，饮食在其中扮演着不可或缺的角色。而说到饮食，尤其是一些中华老字号的美食，其更是代表着中华民族传统的文化背景和深厚的饮食文化底蕴。

而提及中华老字号美食，顾名思义即是指有着百年以上历史并拥有世代传承技艺制作而成的美食。当然，根据不同的地域环境以及人们饮食，风俗的不同，也造就了代表当地特色的传统技艺美食。但不管怎样，其总能给人一种让人只尝一口，便心念一生的别致传统味道。

— ❶ —

沟帮子古法熏鸡

沟帮子熏鸡 品牌直发 古法工艺 沟帮子烧鸡 扒鸡熏鸡850g只整鸡

沟帮子熏鸡始于1899年，其源自光绪年间的宫廷配方，其凭借四代老汤和古法技艺，又有“百年熏宗，蜚声四方”之美誉。而它是采用绵白糖古法熏制而成的，其色泽金黄，熏香入味，肉质细嫩，烂而连丝。

— ❷ —

韩复兴盐水鸭

【韩复兴】盐水鸭半只酱鸭半只南京特产 零食卤味大礼包 熟食鸭肉

提起韩复兴，对于南京人而言，可以说无人不知，无人不晓，其在清末时期就有“贡鸭”的盛誉，至今已有150余年的历史了。其是采用樱桃谷鸭，经传统工艺制成，其脂薄肉嫩，咸甜适中，肉质劲道细腻。

— ❸ —

荣欣堂太谷饼

荣欣堂太谷饼2100g山西特产早餐面包传统美食零食小吃糕点心整箱

荣欣堂是始于1895年的中华老字号，它的传统制作工艺也已被列入了山西省的非物质文化遗产。而太谷饼是经其五代传承工艺制成的，其表皮为茶黄色，并粘有脱皮的白芝麻仁，外皮酥香，内馅软绵，口感的层次感分明。

— ❹ —

稻香村传统糕点

三禾稻香村糕点特产小吃零食新品大礼包传统点心茶点北京送礼礼盒

北京稻香村始建于1895年，其是京城生产经营南味食品的第一家，而由于它位于前门外观音寺，前店后厂，时称“稻香村南货店”。而它这个糕点是有传统的牛舌饼，山楂锅盔，黄油枣泥，枣花酥等多种组合而成的。

— ❺ —

沈大成果味团子

上海老字号特产 沈大成榴莲团芒果团 三盒组合 顺丰包邮

沈大成创建于光绪六年，至今已有130余年的历史了，尤其是其寿桃，桂花头条糕，青团等享有盛名。而这个是团子是有榴莲味和芒果味组合而成的，相信能给你带来别致的味蕾享受，其软糯甜蜜，果味浓郁。