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酸辣出奇的四川风味料

  • 川宝的厨房
  • 2020-08-21 09:38
  • 35
摘要:四川一个美食圣地,从街边小食麻辣烫到大菜鱼香肉丝,无不让人眼花缭乱,对于美食的诱惑,无人能抵挡,但是美食的的背后却是四川的特色调料,每款美食都有一一对应的调料,

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不是所有的干锅都叫香

包邮买5送1盈棚麻辣香锅底料200g四川火锅香辣干锅川菜调味料

盈棚麻辣香锅底料

精选优质自然发酵郫县豆瓣酱,酱香浓郁,颜色鲜艳,川菜之魂,新鲜压榨菜籽油,油色红亮,香而不腻,四川小米辣颜色鲜艳,辣感柔和。成菜香味扑鼻,色泽鲜艳,辣香浓郁,辣而不燥,鲜而不腥,美味持久。

2

麻辣持久川味菜

包邮盈棚水煮肉片调料100g*6袋 四川经典川菜 做水煮肉片的调味

盈棚水煮肉片调料

精挑细选每一颗原材料,确保每一口都是绿色无污染的,选自四川特产优质花椒,仿石工艺研磨,与新鲜菜籽油、豆瓣、辣椒等传统配方制作,色泽鲜亮红润,香味浓郁,川味十足。

3

辣出清新感

四川特产农家泡椒剁椒小米椒野山椒凌宇小米辣四川泡椒2kg/袋包邮

凌宇泡小米辣

原产地新鲜采摘,精选优质小米辣,生态种植,无污染无农药,正宗老坛泡山椒,既营养又美味,独特酸爽味道,让你食欲大开。

4

麻辣火锅的秘籍

名扬牛油特辣火锅底料手工全型500g正宗四川特产清真麻辣配方香锅

名扬牛油火锅底料

手工火锅底料最大的特点是自带干辣椒,底料裹着一层牛油,却是十足的牛油火锅底料,牛油富含脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、碳水化合物等营养成分,传统手工制作确保每块火锅底料,口感麻辣,香味扑鼻,回味悠长。

5

一条鱼的川菜使命

包邮【好人家青花椒鱼调料210g*3包】四川特产藤椒青椒嫩鱼调料

好人家青花椒鱼料

精选青花椒,清香四溢,椒香持久,麻味绵长,秘制码味包,能有效去除鱼腥味,多种香料配合新鲜菜籽油小火熬制,红油香辣诱人,椒香醇厚,辣而不呛,回味悠长。

6

卤汁卤味卤生活

包邮【好人家香辣味卤料120g×5包】老卤汁卤料包老卤水5包套餐

好人家老卤汁

卤菜重在调料,老卤汁经过陈醋发酵后释放鲜味,再加上香味、盐味、甜味等多种味道揉和在一起,不仅味道醇美、浓香、回味悠长而且肉质细嫩,酱香浓郁。

7

汤中珍宝之老鸭汤

重庆毛哥老鸭汤炖料350g*5酸萝卜清汤火锅底料酸汤炖汤调料包邮

毛哥老鸭汤炖料

精选四川优质萝卜,经过传统工艺腌制,具有酸味浓郁、咸香扑鼻等特点,配以十几种香料制作而成,是川渝地区重要的一款汤品,成汤味道酸甜可口,回味悠长。

8

焦香浓郁MAX秘籍

正宗秘制重庆万州烤鱼调料香辣调味料烤鱼店用料200g*3袋组合装

齐齐万州烤鱼料

精选农家压榨菜籽油滴滴香醇,选用农家种植辣椒,颜色鲜红、饱满、籽少油气重,花椒色泽丹红,酥麻爽口,古法秘制香辣,保留了正宗重庆味,麻辣鲜香,色香味浓,爽不绝口。

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一个人冒着吃的菜叫冒菜

麻辣空间 香辣味冒菜 麻辣烫底料串串香调料 240g/袋 可做2顿

麻辣空间冒菜调料

精选优质菜籽,传统工艺压榨,油色透亮,油香浓郁,精工细作研磨花椒,麻味香醇,传统配方制作,小火熬制,色泽红润而透亮,香味袭人而芬芳,香辣诱人而可口。

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川菜之魂人人爱之

蜀府红油郫县豆瓣1.1kg 豆瓣酱包邮四川特产正宗川菜调料回锅肉

蜀府郫县豆瓣酱

360天地缸发酵,传统晾晒工艺,经过三晒三捞,让豆瓣发酵更加均匀,选用四川传统豆瓣配方,酱汁香和,辣香味浓郁,瓣粒香脆化渣。烧菜只需适量,菜品色香味俱全。