中国传统糕点，吃过3种以上算你厉害！

小时候看陈小春演的《鹿鼎记》，看到韦小宝在皇上的练功房偷吃糕点那段，我的口水哗哗直流。那么好看的糕点，一定很好吃。 其实中华美食博大精深、 各个省市、民族的风俗饮食习惯都不同，造就了各地的物产食品不同的地方风味，单就糕点来说，中国传统的精致糕点完全可以秒杀各国的甜点。

现在许多人都自称吃货，可作为吃货的最高境界就是有一双发现美食的眼睛。懂得品尝当下流行的美食不算是资深吃货，要知道有的味道已经穿越了千年。

这些承载了历史文化厚度的美食，才是中国式味蕾的最爱。 现在就跟着小编来看看中国传统糕点中有什么看起来不那么起眼但又特别好吃的糕点吧！

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|||三大炮|||

首当其冲的是四川传统糕点，可以说是种类丰富，风味俱佳。 非常具有特色， 老成都的街头美食。三大炮是糯米制作的一种食物，也是旧时赶花会才有的一种糍粑售卖形式。 外面裹着一层黄豆粉，质地柔软， 价格便宜，好吃又营养。

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圆润的糯米外皮，又软又甜、玫瑰味很浓 ，外层糯米，柔软清甜，里层拌入黑糖做馅。 入口满嘴花香， 令人仿佛甜蜜的坠入了花海之中，特别适合用来做下午茶， 让人一尝难忘。

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|||核桃糕|||

核桃糕是巴蜀地区的传统手工食品，在古代的时候就已经是宫廷内的达官贵人才能享受的糕点！ 已有数百年的历史。浓郁的核桃清香，透着浓重的地域气息，味甜而软糯，就像一个温婉可人的温柔女子。

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传承几代人的古法技艺打造的传统糕点。 选用优质小麦粉质地细腻易吸收，人工挑选出大颗粒核桃仁好吃更爽口，特色民间小吃， 香甜细润，清淡酥松。 现在核桃糕也是驰名中外的一道美食糕点了！

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|||枣花糕|||

枣花糕，起源于清朝中后期，老北京特产 ， 百年传承的中华老字号，手工现做的菊花酥不仅造型美观， 无论是经典的红豆馅，还是细沙枣泥馅抑或是无糖紫薯馅，都让人感到惊艳。 现在北方很多地方，过年的时候仍然有这样一份枣花糕！

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精致美观的菊花造型，外皮酥软可口，内馅饱满丰富，甜而不腻，外皮包裹着酥松的红豆， 每一口都让人欲罢不能，唇齿留香，吃过的都说香。

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|||枣泥糕|||

相传枣泥糕，历史悠久、做工精致，在古代， 一直为皇帝御用的点心，当时随着宫廷达官贵族对吃的越来越讲究，御膳房的大师便在传统糕点上增加了“刀”活，给糕点增加“形”的趣味，因形味俱佳，成为御膳房的经典糕点点心。

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这款经典糕点，以古老配方结合传统工艺制成，层次分明枣香浓郁，酥皮翻毛飞雪，表面洁白如玉，红枣煮烂去核，杀软香甜，甜味适中 ， 没尝过的小伙伴们可是会遗憾的哦！

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|||龙须酥|||

我相信许多小伙伴都不认得这款糕点，这可是大名鼎鼎的龙须酥。它是中国民间的传统小吃，因外观洁白绵密，细如龙须而得名。 捧着手上就像一个手工艺品，精致有典雅，相传已经有几百年的历史。

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选用精致的小麦粉搭配多种天然食材结合传统工艺，经多次拉扯，卷拉而成，洁白绵密的小糕点细如龙须，入口酥松绵甜，带有淡淡的清香，入口即化， 是一种极具特色的茶配点心 。

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|||桂花糕|||

桂花糕的历史有几百年了，从古至今，都是中国最美味的传统糕点之一！ 相传，在明朝末年，新都县城有个叫刘吉祥的小贩以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的汉族美味糕点，后又名桂花糕。

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以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的汉族美味糕点。历史悠久，美味爽口 ， 采用传统工艺与现金技术相结合精心打造而成，之地细腻柔软，口感绵甜清新，别具一番风情 ，深受吃货们的喜爱。

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|||桃片糕|||

桃片糕又名云片糕，是比较著名的传统糕点，起源于乾隆皇帝巡游江南时，看到窗外鹅毛般的大雪漫天飞舞，恰巧捧着细花玛瑙盘子前来跪献茶点，惹人喜爱，酥软香甜，乾隆交口称赞，所御赐芳名。

白如雪的云片糕，吃起来香甜软糯，滋润细腻，再搭配特有的坚果香甜，让云片糕更加有特点，采用传统手工工艺制作而成，营养美味， 中间混合了芝麻核桃仁等果仁，口感又糯又香，特别有滋味。

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|||凤梨酥|||

凤梨酥在台湾可是第一伴手礼。凤梨酥在台湾用闽南语来说有“旺旺”的意思，所以在婚礼习俗中，订婚礼饼共六种口味代表六礼的意思。 是非常有名的一款糕点，深受很多朋友的喜爱，其口感和颜值都手工制作的臻品。

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精致的外形，黄灿灿的色泽，加入了菠萝果肉，浑身散发着一股淡淡的甜香，忍不住咬上一口，外层的酥脆包裹着内陷松软，带来微妙渐变的口感，和香甜不腻的滋味。 配上茶点，更具中国风。