养胃一点都不难!常吃两种米不用找医生
- 我们爱美食
- 2020-08-18 09:02
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养胃是一种治疗胃燥津伤、胃阴不足的养生方法。症见胃部灼痛或胃中不舒、胀气、胃痛、易饥、大便燥结、口干咽燥、舌红少苔、脉细数等。
肠胃喜暖畏寒,一旦肠胃受凉,会引起腹泻,胃痉挛、胃绞痛等症状。穿衣服尽量不要暴露自己的腹部,晚上睡觉无论也要盖好肚子,不能让肠胃在夜里着凉。
下面介绍两种米,平时多吃,可以保养肠胃。
1、小米
小米的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒。小米一般用来煮粥喝,小米糊化后细腻绵软,易消化,加上小米的功效是健脾养胃,因此小米是很好的养胃食物。
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2、花生米
花生中的花生蛋白含人体所需氨基酸,还富含多种微量元素、氧化剂等物质,其中氨基酸和微量元素能平衡膳食,改善营养,氧化剂则可以很好地保护胃粘膜不受损。
椒盐味花生米花生
另外,平时还可以喝一些养胃的茶,这样对胃部保养更全面。
1、红茶
茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。
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另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
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2、普洱茶
普洱茶成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌如乳酸菌的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,其生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显着增强肠胃蠕动。
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甘滑、粘稠、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附于胃的表层,对胃产生保护的作用!因此长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用。普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能,因此长期饮用有助于通便,预防便秘。
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最后,养胃还需要忌辣、忌酒、忌甜、忌冰冷。平时不能吃过于辛辣的食物,以及过度喝酒。