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一杯手冲咖啡究竟有多简单

  • 凡有志
  • 2020-08-10 01:28
  • 74
摘要:爱上咖啡,爱上手冲咖啡美好的仪式感,给自己一个精致的生活。

法国著名文学家巴尔扎克曾说:“我不在家,就在咖啡馆,不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。”

手冲咖啡不同于我们熟悉的意式咖啡,它更加注重于喝咖啡的形式,冲一杯咖啡,让它一滴滴透过滤纸流入杯中,如同在时间的沙漏中过滤生活。这样美好的仪式感直接就让它远离了凡俗。

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手冲咖啡之溶解

你可千万别被这种仪式感吓到,其实它真的简单到不行。

Kinto手冲壶

云朵长嘴手冲壶

野田珐琅手冲壶

准备完手冲壶基本也就完成一大半了,只要让咖啡在壶中充分的溶解,基本就能保证这杯咖啡的口感了。

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手冲咖啡之萃取和过滤

为了可以喝到香醇细腻的咖啡,充满的人类发明了滤纸这种东西,它能过滤咖啡壶中并没有充分溶解的咖啡渣,更能将咖啡液体与咖啡渣有效分离。

日本进口滤纸

到这儿肯定有人要说,这可放哪儿啊,难不成还用手拿着啊,放心放心,一步步来嘛。

KINTO过滤器

这样萃取出来的咖啡,自然就是手冲咖啡中的精品啊,怎么样?听起来也并不是很难对吧

— ❸ —

手冲咖啡之呈现

这样一杯手冲咖啡就做出来了,号称精致的它,当然是要将仪式感进行到底才行,没有一个美好的容器将之呈现可怎么行!

折纸骨瓷咖啡杯

几何骨瓷咖啡杯

这种赏心悦目的咖啡杯,不仅是你精致生活的开始,更能不经意间透露出你的好品味。

其实,当你经手去体验一次手冲咖啡,你就会发现它能让你拥有难得的沉静和专注,面对如此快节奏的生活,生活还是需要治愈的。

看到这里不知道有没有消除你之前对手冲咖啡的距离感呢?闲适时在家为自己冲一杯咖啡,你会发现,原来喝到一杯美味的咖啡是如此的简单快乐。