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经典传统的月饼,美味特辑奉上

  • 妙趣无穷
  • 2020-08-03 15:42
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摘要:自从月饼被发明了出来以后,就成为了咱们中国。除了春节以外还能一家团圆的中秋节上,必备的传统糕点了。眼见着,今年的中秋节,也是快要到了。小编家的月饼,已经开始要选

自从月饼被发明了出来以后,就成为了咱们中国。除了春节以外还能一家团圆的中秋节上,必备的传统糕点了。眼见着,今年的中秋节,也是快要到了。小编家的月饼,已经开始要选购了哦!小编选购的话,自然是要挑选小编喜欢吃的啦!那么,你喜欢吃什么口味的呢?

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五仁月饼,口感丰富

要说起月饼之中,最最传统的口味的话,那么是非五仁馅料的月饼莫属了。在以前,是为了庆祝五谷丰登的它,在现代,也是个选材细致,口感丰富的月饼哦!

五仁手工老式酥皮大月饼

这款看上去像是大饼的糕点,却是实实在在的月饼哦!之所以说它实在嘛,看它的个头就知道,都快比人脸大了。上面的白芝麻,也是相当的丰富呢!

广式传统五仁青丝月饼

一款传统的广式月饼。选取来自澳洲的高筋小麦粉,富含丰富的高蛋白哦!熟悉的传统素五馅,加入了糖冬瓜以后,带来了不一样的口感。

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蛋黄酥,咸香适宜

小编是个不折不扣的重口味。在吃月饼的时候,自然也是比较喜欢吃咸蛋黄口味的。但是啊,传统的月饼皮,和咸蛋黄一起吃,小编觉得不怎么协调。这种专门为了咸蛋黄而设计的饼皮——蛋黄酥,就比较符合小编的口味了。

手工咸鸭蛋豆沙蛋黄酥

色泽通透饱满,层层酥脆可口的酥皮。上面黑芝麻的点缀,增加香气和口感。包裹着内里绵软喜欢的红豆沙,和咸香可口的鸭蛋黄哦!

手工海鸭蛋黄红豆雪媚娘

阳光的夏麦坟,加入了来自新西兰的黄油之后,传统的手工揉面,制成Q弹可口的雪媚娘饼皮。海咸鸭蛋黄和东北的红豆,作为内芯。

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云腿月饼,肉香浓郁

身为肉食控的最高境界是什么呢?就是即使是吃月饼,也要吃纯正肉馅的?开玩笑啦!不过肉馅的月饼,也是真有其事哦!而且啊,还是云南最最有名,最有特色的特产之一哦!

云南特产滇式云腿月饼

严选高原新鲜的优质小麦,细磨成粉。手工拿捏做饼皮的力度。保证恰到好处的口感。云南地道的宣威火腿,加入蜂蜜调和,作为云腿月饼的内芯哦!

云南特产荞麦云腿大月饼

来自昆明的紫麦面粉、优质的荞麦、水油等制成的外皮。内馅则是选用了宣威火腿,蜂蜜等制成馅心。馅甜中带咸,油润而不腻。

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结束语

看了这么多月饼,小编的口水都快留下来了。根本就等不及之后的中秋节了。不过呢,月饼这样的糕点,还是在中秋节的晚上,和团圆的家人一起,边赏月边品尝,比较地道哦!