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确认过眼神,你是我想入的烘焙工具

  • 简优Life
  • 2018-08-06 06:19
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摘要:甜品对于女生来说似乎总有一种让人无法抗拒的吸引力,在悠闲的午后邂逅一家或小资或时尚的甜品店,应该是每个女生梦寐以求的吧。美好事物总是能够让人开心,甜品的治愈系功

甜品对于女生来说似乎总有一种让人无法抗拒的吸引力,在悠闲的午后邂逅一家或小资或时尚的甜品店,应该是每个女生梦寐以求的吧。美好事物总是能够让人开心,甜品的治愈系功能也是不言而喻的!

然而在甜品店即便每次点不同的美食,其都无法很好地满足我们那张小馋嘴,所以现在就有很多年轻人会把烘焙作为自己的一种爱好。一份美食,从精心选材到烘焙,再到最后的装盘点缀,每一个步骤都能让我们体验到烘焙的乐趣。

那么对于想学烘焙的小伙伴,我们又该从哪开始准备呢?

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一台靠谱的烤箱

首先学习做烘焙的第一件事,自然是要给自己选一个烤箱啦。容量方面,切记不要选的太小,虽然价格会比较便宜,外观也更小巧可爱,但这类产品最大的一个问题在于控温不够精准,甚至对于美食的制作也有一定的限制,比如西点很多小烤箱就不能做了。

美的微波烤箱一体机

X6-342E是美的全新推出的一款多功能微波空气烤箱,它的最大亮点就是集专业烤箱、微波炉、蒸箱、空气炸锅以及面包机等功能于一体,一机多用可极大程度提升日常利用率,实用性高。当然该设计也解决了同时购买多台产品带来的厨房空间占用问题。此外与大多数烤箱不同,美的微烤一体机还带有背部热风功能,它除了能让烤箱加热变得更均匀外,烘焙效果也会更理想。

美的32升家用电烤箱

美的 T7-L328E则是一台拥有32L超大容量的家用电烤箱,因此能有效满足日常的各种使用需求,而且价格也十分亲民。性能上得益于M+U型发热管和独立控温系统设计,因此能使烘烤出来的面包上色更均匀,口感也更松软,非常值得向大家推荐。

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进阶版工具模具

不得不承认,烘焙的确是一个大坑,尤其是购买了大量模具后,你才会发现原来烤箱才是最便宜的,这就好比玩单反,贵的不是相机本身,而是那一支支的镜头。不过话又说回来,如果你打算在烘焙方面有更进一步的提升,那么适当的购入一些模具也是很有必要的。

慕斯蛋糕不粘烤盘模具

Tescoma是来自欧洲的一个厨房用具品牌,这款直径达26cm的圆形活底蛋糕烤盘整体采用优质铁打造,不仅坚固耐用、导热性也更为出色。最关键的是,它还使用了金色不粘涂层处理,日常清洁极其方便。

布朗尼蛋糕模具

该模具是专门用来制作布朗尼蛋糕的,其为了获得更快速的导热性能以及受热均匀度,USA Pan还特意甄选美国优质镀铝钢材质,再加上模具优秀的脱模表现,使用体验感佳。

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点睛必备裱花套装

裱花是制作蛋糕等甜品中的一个重要环节,它有着画龙点睛的作用,因而裱花枪也就成为了烘焙中不可或缺的一样工具。

乐葵曲奇杯裱花枪套装

如果你是一个特别喜欢吃曲奇的人,那么这款套装千万不能错过,它由6个40ml的曲奇杯和350ml的裱花笔组成,并且其还经过欧盟与美国FDA严格食品安全检验,使用更为放心。

多功能曲奇裱花枪

意大利进口多功能裱花枪配备6个裱花头,可制作出20种花型,不仅功能非常强大,操作也极其简单,即便是新手朋友也能轻松上手。