秋冬贴秋膘，几款肉食的做法一定得学会

碳烧猪排

用料：荷美尔经典碳烧猪排1块、荷兰豆30g、红、黄绿菜椒各30g、鲜百里香6g、大藏芥末籽1勺、柠檬角2角、盐5g、油25毫升做法：1、将荷兰豆和红、黄、绿彩椒分别洗净，荷兰豆放入滚水中焯熟，捞出备用；红、黄、绿彩椒切成大片，备用；2、锅中倒入油，放入切好的三种彩椒片和百里香煎上色，撒上盐盛入烤盘中，放入烤箱将其烤熟取出；3、中火烧热扒锅，倒入适量油，将荷美尔经典碳烧猪排放入煎至全熟，盛出；4、将焯熟的荷兰豆放入盘中，烤好的红、黄、绿彩椒片叠摞在一起码放在荷兰豆旁，煎好荷美尔碳烧猪排搭放在荷兰豆旁，再配上大藏芥末籽和柠檬角即可。

Hormel/荷美尔 炭烧猪排900g 9片

西班牙香肠

用料：荷美尔经典生煎西班牙香肠1根、火焗豆30g、烤玉米1根、洋葱20g、青椒20g、罗马小番茄20g、油25毫升做法：1、将荷美尔经典生煎西班牙香肠放入冷水锅中，移至火上中火烧开至完全煮熟，捞出备用；2、烧热煎锅，倒入色拉油，放入荷尔尔经典生煎西班牙香肠煎至上色，取出盛盘；3、再将火焗豆、洋葱、青椒、烤玉米、罗马小番茄盛入盘中即可。

Hormel/荷美尔生煎西班牙香肠1Kg

德式香肠配酸菜

用料：德式香肠6根、德式酸椰菜丝120克、炸洋葱丝15克、荷兰芹碎2克制作：1、将荷美尔经典生煎西班牙香肠放入冷水锅中，移至火上中火烧开至完全煮熟，捞出备用。2、烧热煎锅，倒入色拉油，放入荷尔尔经典生煎西班牙香肠煎至上色，取出盛盘。3、打开酸椰菜丝罐头后挤干水分，加油略炒备用。4、洋葱切丝后略拌粉后炸脆。5、将德式酸椰菜丝铺在盘盘底，将德式香肠堆码好，最后撒上荷兰芹碎。

Hormel荷美尔图林根风味香肠1.1kg

川香辣肠与泡菜

用料：荷美尔经典川香辣肠1根、莴笋30g、白萝卜30g、胡萝卜30g、小米辣10 g、野山椒10g、盐、白醋、糖做法：1、将荷美尔经典川香辣肠放入冷水锅中，移至火上中火烧开至完全煮熟，捞出备用；2、将莴笋、白萝卜、胡萝卜切丁放盐腌1小时后将盐水倒掉，放入白醋和白糖与切成丁的小米辣和整根野山椒一起拌匀；3、将荷美尔经典川香辣肠切成0.5CM厚的宽片，与爆腌的泡菜一起拌匀。

豉香苦瓜培根

用料：荷美尔超值精选培根150g，苦瓜1根，豆豉20g，盐1g，鸡精1/2茶匙（3g），油少许做法：1、将苦瓜洗净去头尾，切成斜片；超值培根切段，豆豉切小丁备用；2、炒锅烧热，中火将苦瓜煸干，铲出备用；3、锅洗净烧热，用厨房纸蘸少许油均匀抹在锅底，将超值培根用小火煎熟，放入豆豉丁炒香后，加入煸好的苦瓜炒匀，撒上盐、鸡精调味即可。小贴士：苦瓜在清洗的时候一定要将内瓢的白色物质及籽去除干净，这样可以使苦瓜的口感更加脆爽，且苦味减轻。

Hormel/荷美尔 精选培根150g

Hormel/荷美尔 经典美式培根250g

什锦小暖煲

用料：荷美尔经典QQ肠100g，芦笋100g，玉兰片50g，胡萝卜30g，高汤适量，盐1/2茶匙（3g），芝麻油1茶匙（5ml）做法：1、经典QQ肠切花刀；芦笋洗净去外皮后切段，玉兰片洗净切片，胡萝卜去皮洗净切丁备用；2、 将适量高汤与清水混合，大火煮沸，放入QQ肠用中火略煮，放入玉兰片、芦笋、胡萝卜丁熬煮15分钟，加入盐调味，最后淋入少许芝麻油即可。

Hormel/荷美尔 经典QQ香肠250g

一品白玉慕斯豆腐

用料：荷美尔经典美式培根4片，绢豆腐2盒，淡奶油100ml，吉利丁片4片做法：1、将豆腐和奶油放入搅拌机打成固状。20ml温水将吉利丁片融化，注入鲜奶豆腐中，搅拌均予并倒入模子里，放入冰箱30分钟取出放盘子中；2、 将1片培根切丝，起一油锅，将培根丝炸至酥脆捞起沥干，放在慕斯豆腐上。再将3片培根片放入油锅煎至微焦，放在慕斯豆腐周围；3、 加入2大勺蚝油，2勺蒸鱼鼓油，1勺糖，1勺开水，姜蒜末，麻油少许，拌匀，淋在慕斯豆腐上即可。

Hormel/荷美尔 经典美式培根250g