藏地行，荡涤心灵享受美味

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珍贵的冬虫夏草

虫草从生长到采摘都是非常有讲究的，想要挖出完整的一根虫草一定要细心耐心，这样才能连根拔起，生长在那曲雪山之下的虫草，触角和状态都是非常饱满的，营养也是极高。

那曲雪域高原上的冬虫夏草，没有受到任何的污染，经过了低温的生长之后，得到了充分的修养与孕育，所以晒干之后的虫草看起来颜色是金灿灿的，个头也是非常的饱满。

阿依舍野生虫草

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浓浓的酥油茶

酥油茶是藏族特有的一种饮料，而传统的酥油茶是纯手工打出来的，将浓茶和牛奶、酥油混合在一起，加入一些核桃仁和盐，在奶筒中不断的搅拌，让这些原材料融为一体，更加的香浓可口。

除了藏族人喜欢和酥油茶之外，酥油茶更是藏家宴客必备的，在高原之上，为远道而来的朋友倒上一碗香浓的酥油茶，热气腾腾的样子让酥油的香气飘散在了空气中，让人也感觉到沉醉不已！

酥油茶咸味奶茶

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越嚼越香的风干牛肉干

除了内蒙古有“风吹低头见牛羊”的景象之外，在西藏高原上也会有这样的景象，只不过高原上更多的是牦牛，牦牛是西藏特有的，茂盛的草原和蓝蓝的天空养育出了高品质的牦牛肉。

牦牛肉干作为西藏的特产之一，藏民们将牛肉切成条腌制之后，挂在外面自然的风干之后，闻起来非常的香浓，晒干之后可以撕开来吃，非常的有嚼劲儿，香香的让人感到沉醉不已。

手撕牦牛肉干

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醇香的青稞酒

青稞在高原之上是主要的粮食之一，而青稞酒也是藏族人最喜欢喝的酒之一，每到丰收的季节藏民们就开始忙得不亦乐乎了，金灿灿的青稞带来了丰收的喜悦感，让人感到满足。

纯手工酿造的青稞酒喝起来非常的香醇，因为是粮食酒所以青稞酒闻起来还有谷物的香味，清澈的酒水在藏区是每家每户必备的，一到宴客的时候就拿出来分享，感受浓浓的藏族气息。

清香型青稞酒

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营养的粗粮糌粑

青稞除了可以用来酿酒之外，在藏族地区青稞最常见的还是用来当作粮食吃，糌粑就是用青稞粉做成的，将青稞炒熟之后，研磨成粉末状态，让后加入开水不断的搅拌。

像揉面一样繁复的揉搓青稞粉，捏成了一小块一小块的样子，加入适量的酥油在里面更加的香浓，而糌粑是很传统的一道高原美食，搭配上了香浓的酥油茶，这样的味道才是绝配。

杂粮熟青稞糌粑

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休闲零食牛奶条

高原上还有一样值得品尝的美食就是牦牛奶了，藏族菇凉在挤牛奶的时候很幸福，因为香浓的纯牦牛奶既能用来喝，又能做成酸奶，其实用来制作牛奶条才是最美味的，这样的小零食随时都能享用。

一条条细腻香浓的奶酪看起来非常的美味，闻起来奶味非常的浓郁，咬上一口香香的很美味，颜色也是很诱人的，吃上一口更是给人一种细腻丝滑的感觉，让人唇齿留香。

西藏牦牛牛奶条