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一口沉醉,自带故事的精酿啤酒

  • 会吃的饕小餮
  • 2020-07-29 16:04
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摘要:啤酒就被我们所熟知了,不管是无聊、开心、难过,很多时候都喜欢来一两瓶啤酒过过瘾;就算是聚会、爬梯、轰趴,啤酒的身影也都不会少,因为它们常见、易于购买,而且易于饮

啤酒就被我们所熟知了,不管是无聊、开心、难过,很多时候都喜欢来一两瓶啤酒过过瘾;就算是聚会、爬梯、轰趴,啤酒的身影也都不会少,因为它们常见、易于购买,而且易于饮用!但是精酿啤酒你又喝过多少了!

精酿啤酒相比于大部分的工业啤酒,酿制的过程会更严谨、更复杂,因此它们的口感也会更丰富、浓郁,口感更有滋味!而今天,我带来了六款非常厉害的精酿啤酒,它们都有着各自精彩的故事,快来看看你都知道哪几款?

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比利时修道院精酿啤酒

此款精酿酒的出产酒厂位于啤酒之国比利时南部的罗斯福镇的旁边,隶属于圣雷米修道院。

而在这座古老修道院中,住着15位修士们,他们长期遵守着缄默誓言,并且会在每天早上3点15分起床开始他们一天的修持生活。

比利时修道院精酿啤酒

这款罗斯福6号,属于比利时风格的黑啤酒,酒体呈红褐色,有着适中的细腻泡沫,散发着淡淡的水果混合酒精的味道,入口酒体浑厚,沙口感适中,甜苦调和到位,当酒下咽之后,口腔充满了果香和麦芽甜酸的味道!

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英国苏格兰蛇毒精酿啤酒

2012年,迈斯特酒厂成立于苏格兰皇家迪赛河谷的一个农场里,创立人是两个对啤酒有着与众不同热情的年轻人,并且很快被他们做出了成绩来了!而这款蛇毒系列啤酒,除了拼度数,更是凭借其特色获得了各界的好评!

蛇毒系列英国苏格兰精酿啤酒

经典的大麦口味就,拥有着强烈的口感和复杂的味道会冲刺着你的味蕾,但麦芽和酒花的香气又会为你营造一种奇特的平衡感,基调中带着樱桃、葡萄和泡泡糖的香味,口感清脆又顺滑,酒香浓香馥郁,令人神清气爽!

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比利时粉象精酿啤酒

深粉象啤酒,在1988年12月26日诞生,其口感源自于其生产过程中使用了不同的酵母,而且其陶瓷包装更是促进它深入人心的关键。这款酒是为了纪念1989年法国大革命200周年,以“La Guillotine”为主题问世的!

比利时进口 粉象啤酒

这款粉象啤酒算得上是重口味啤酒,且先不要被其招摇的外表迷住,毕竟它可是拥有8.5%的酒精度,喝起来没那么厚重,较易上口。 但如果你不常喝啤酒,那你可能对其味道不感兴趣,若你是老酒饕,必定会喜欢上它!

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美国黑骊精酿啤酒

黑骊啤酒成立已有二十多年,一直坚守自己的品质、幽默感和精酿精神。他们对酿造啤酒的热情有时甚至会让黑骊看起来像个疯子,但品尝过他们啤酒的,都理解了他们的努力和创造性,因而他们拥有大批的忠实拥护者!

美国进口精酿 黑骊啤酒

黑骊精酿啤酒,是款以麦芽丰富并带着清新的黑巧克力和黑麦的特征的啤酒,隐约有着一丝黑甘草的气息;酒体醇厚伴随着烤大麦和巧克力的风味,且入口顺滑均衡,有着明显的焦糖甜,然后是酒香,层次分明,口感丰富!

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林德曼樱桃精酿啤酒

据1559年记载表明,当时林德曼啤酒已经在依据“老配方”在酿造啤酒,因而这款精酿啤酒的历史非常悠久,而在1809年开始,林德曼一家便决定加紧林德曼啤酒的酿造,一直致力于打造传统与创新相结合的新式啤酒!

比利时Lindemans Kriek林德曼樱桃精酿啤酒

这款酒,拥有粉色的色泽和香槟般美好的口感,玫瑰色的泡沫,丰富的樱桃香气,大部分人还会因为这一点就爱上它。入口带来的是一种强烈的樱桃酸甜的味道,几乎感觉不到一丝啤酒花的苦味,让人非常容易接受!

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英国精酿啤酒酿酒狗

酿酒狗,于2007年成立,两位创始人用了不到十年的时间,将自己的品牌酒发展到了世界各地,并且成为了世界知名的精酿啤酒品牌,这就是酿酒狗!

同时,酿酒狗也一直在创造经典,并努力在颠覆你对啤酒的定义!

英国手工精酿 酿酒狗啤酒

一套酿酒狗共有6个口味,浅蓝朋克淡色艾尔、黄色国王拉格、绿色小马鬼、圣徒红色、紫黑心喷射机、西柚猫王!如果你是资深酒鬼,品尝这套酿酒狗你会发现,每个口味的酿酒狗都能给你不同的激情冲击,一喝便难忘!