入冬前给肝脏做个大扫除

肝和胆是我们人体非常重要的排毒器官，像个大型的“废物处理器”。它能帮人体调节血液，也是新陈代谢的指挥中心，保证人体血气通畅，还有解毒、造血和凝血作用。一旦肝脏出现问题，我们的身体状况也就跟着差了起来，这些食物被称为天然的“解毒王”，入冬前经常吃一吃，等于是给肝脏来个“大扫除“。

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红薯

红薯营养十分丰富，含有丰富的糖、膳食纤维素和多种维生素，能有效排出肝脏的毒素，让肝脏更健康。地瓜滋补肝肾，助肌体恢复，对肌体的衰弱也有恢复效果，可以有效地治疗肝炎和黄疸。

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无花果

无花果味道清甜，有助消化、保肝解毒的作用，而且对有毒物质有抵御能力，无花果制成果干后更是风味独特。一天没事吃几颗无花果干还对保护肝脏很有益处，是很好的护肝食材，能够帮助排出身体毒素。

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猕猴桃干

吃猕猴桃干对肝是有好处的，猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌。猕猴桃干它含有不少精氨酸，能促使血液循环顺畅，排出肝脏中的毒素，远离肝病。

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苦荞茶

苦荞麦是谷类作物中唯一集八大营养素于一身的作物，黑苦荞中含有对人体有益的“芦丁”成分，相对来苦荞麦说有一定的更好的调节身体作用。在降三高方面有显著疗效，是三高人士常备的一款好茶。

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桑葚干

桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂，能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应，还能降低血小板聚集，从而预防动脉硬化。

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菊花茶

菊花茶含有丰富的菊甙、氨基酸、胆碱等碱性物质，可以有效的去除肝火，增强毛细血管抵抗力，常喝它不仅可以清热解毒，还能改善肝脏供血循环，起到解酒护肝的功效。

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黑蒜

黑蒜是经过发酵的蒜，软糯香甜，没有生蒜的刺激味，经常食用，对身体很有益，可有效有助肝脏排毒，进而起到保护肝脏的作用。

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蒲公英茶

蒲公英含有丰富的维生素和矿物质，有保肝、强化肝脏的作用， 能预防肝硬化的产生。蒲公英虽然不起眼，但它拥有非凡的价值。蒲公英，又称为“药草皇后”，用它的叶子泡水喝，能清肝热，解肝毒，长期坚持饮用，能帮助清洁和保护肝脏。

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