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 4种食物泡水喝非常养肝,肝不好要多喝

  • 食话食说
  • 2020-03-01 11:16
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摘要:肝是身体的重要排毒器官,肝好身体好,因此日常中养肝护肝很重要。重点是日常生活中要怎么护肝呢?不少药食同源的材料都含有养肝的成分,比较懒的朋友可以用来泡水饮用,养

  肝是身体的重要排毒器官,肝好身体好,因此日常中养肝护肝很重要。重点是日常生活中要怎么护肝呢?不少药食同源的材料都含有养肝的成分,比较懒的朋友可以用来泡水饮用,养肝效果好。

  1、姬松茸

  姬松茸富含活性多糖,有调节免疫、抗病毒、抗癌、降血糖的作用,且这种特殊活性多糖含量高是灵芝5倍。此外,姬松茸中还含有快速提高免疫力的β(1-6)-D-葡聚糖,这是灵芝都没有的。姬松茸抗癌效果好,它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用,可识别并破坏癌细胞。

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△姬松茸粉,经过科学萃取,营养价值更高。

  做法:为了更好的获取姬松茸的营养,常经过加工萃取,而获得的粉常与针叶樱桃、蓝莓等搭配食用,不仅能大大提升产品的营养价值,还能提高口感,更利于人们食用。每次冲泡1包食用即可,一天2~3包。

  功效:姬松茸可食部分每100克干品中含粗蛋白40-45克、可溶性糖类38-45克、粗纤维6-8克,并含有18种氨基酸,及多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤、增强精力、防治心血管病等都有良好作用。

  2、五味子

  五味子性温,酸、甘;归肺、心、肾经。对肝损害引起的血清谷丙转氨酶升高有降低作用。另外,五味子具有消炎作用,以制止肝脏损伤,激活合成代谢过程以促进受损肝细胞的修复,并能增强脱氧核醣核酸(DNA)合成物和鸟胺酸脱羧酶的活性,再生肝脏细胞。

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△五味子,野生,产自长白山。

  做法:五味子100克水煎代茶,频频饮用,每日1剂。

  功效:安神定志,调节肝肾,主治更年期综合征,夜眠不宁,乱梦纷烦,急躁健忘等症状,一般服15天左右见效,可连服30—60天。

  3、枸杞子

  枸杞含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用,可以降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。专家在进行枸杞抗实验性高血脂肝量效关系和毒性的研究发现枸杞能够有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积,并且有促进肝细胞新生的作用。

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△枸杞,宁夏枸杞质量更优。

  做法:枸杞子10克用热水冲泡饮用,可代水饮用。

  功效:针对肝血不足所导致的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症状,枸杞同样有一定的缓解作用。日常长时间使用电脑所造成的眼睛疲劳等症状,枸杞泡水饮用可以滋阴明目。

  4、决明子

  决明子味苦、甘而性惊,具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。决明子泡水喝还有清肝泻火、减肥、排毒排油等作用。肝不好,喝一杯效果最好。

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△决明子

  做法:决明子10克,白菊花5克,金银花5克,开水冲泡代茶饮,每日1剂。

  功效:有清肝明目,解毒的作用。适宜于糖尿病伴口干、口苦、头痛、眼红肿疼痛、眼分泌物多、便秘等有内火的患者;也适宜于上班族,有降火、增加肠胃蠕动、改善习惯性便秘的疗效。