知道吗？木耳也是有黑白之分的哦

说起木耳，小编想，大家应该都知道，也都吃过不少吧？作为依附在树枝上生长的真菌类食品，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性。不仅吃起来脆爽可口，而且还很有营养价值哦！但是你知道吗？这么有营养价值的食品，也是有黑白之分的哦！

— ❶ —

黑木耳，清胃涤肠

黑木耳，就是咱们经常吃到的木耳。小时候在农村的外婆家，每逢雨后，都会挎着篮子跟在外婆后面，去山上的树根处采摘。一采一大片哦！

特产长白山野生秋木耳

采用长白山优质木屑，秋梨沟玉泉矿泉水浇灌。大棚吊袋栽培技术，不受土地影响。自然晾晒，没有酸味。隧道式微波杀菌烘干设备，确保口感细腻。

特产干货野生农家木耳

来自东北黄松甸的黑木耳。人工采摘，木架晾晒。干木耳，纹路清晰。泡发以后，无根无碎渣。顺滑清脆，多筋肉厚，有嚼头。

无根肉厚野生小秋木耳

来自东北长白山的黑木耳，采用玉泉矿泉水浇灌。标准化棚式晾晒，微波杀菌，人工筛选。色泽黒褐，质地柔软。肉质厚实，胶质丰富。

— ❷ —

白木耳，滋阴润肺

可能会有不少的小伙伴们，对“白木耳”这个称呼，略感陌生。但是换个名字的话，想必你就会知道了。它就是经常用来熬粥的银耳哦，是不是很有印象呢？

福建古田干货软糯银耳

福建古田原产地，深山直接人工采摘后，烘干加工而成的白木耳。呈现出自然的金黄色，气味清香，干燥无霉。小巧饱满，花朵密实。

易出胶无硫熏古田白木耳

来自古田肥沃菌棒上的丑耳，无熏硫，不水洗，保留本色原香。新鲜采摘，容易泡发。朵型完整，耳片肥厚。熬出来的汤汁浓稠，香滑爽口。

正宗福建古田丑耳干货

选自福建古田的银耳。从菌种和原料的选取，到栽培直至烘干，都是无公害流程管理。没有经过清洗，直接烘干的工艺。保留了胶质，富含更多胶原蛋白。

— ❸ —

结束语

无论是黑木耳也好，白木耳也好，都是营养价值相当丰富的菌类美食。特别是身体娇弱的女孩子，需要多吃一些这种富含矿物质的食品，增强体质哦！