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喝茶的人都知道,这三种“老茶”不能喝!

  • 水水爱美食
  • 2017-08-06 17:21
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摘要:茶文化在中国已经有悠久的历史了,人们对茶文化也了解颇深。很多人甚至可以通过品尝就可以判断出茶的种类和品质。随着生活水平的提高,人们也越来越关注茶的保健功能了,因

茶文化在中国已经有悠久的历史了,人们对茶文化也了解颇深。很多人甚至可以通过品尝就可以判断出茶的种类和品质。随着生活水平的提高,人们也越来越关注茶的保健功能了,因为茶中含有咖啡碱、叶酸、儿茶素等等对人体有好处的营养物质,所以人们也希望充分利用茶叶的健康功效。但是茶虽然对人体好,也要掌握正确的喝法才行,有的茶不能瞎喝,不然还会影响影响。

一.  头道茶

现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。何为头道茶呢?头道茶是“洗茶”,是将茶叶中的脏垢清洗掉,是“脏茶”。我们应该先用沸腾的水将茶叶冲泡一遍倒掉,再用开水冲泡喝,此茶才是最卫生,最有营养的。

二.  隔夜茶不能喝

从小就听老人说隔夜茶不能喝,有的人睡前泡得茶忘了喝,到了第二天这个茶就千万不要喝了,因为放了一晚上后茶汤已经受到了空气中细菌的污染,里面的营养成分也发生了变化,喝了会导致胃病疾病,有害身体。所以隔夜茶宁可倒掉也不要喝,害的是自己。

三.久泡茶不能喝

茶泡久了之后就没有茶的香味了了,这个时候也就失去了品茶的价值了,而且由于茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低,同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的细菌数量较多,很不卫生。

茶叶对身体有很大的好处,但是只有喝对了才有效果,上面说到的3种“老茶”千万不要喝,下面小编还为大家搜集了几款好茶,一起来看看吧。

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