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喜欢吃火锅的你,怎能少得了这些好搭档?

  • 吃货张小亚
  • 2020-02-20 14:40
  • 61
摘要:冬天到了,想吃火锅的欲望总是比夏天强烈得多,热腾腾的火锅就像一把火,温暖了整个冬天。大冬天吃火锅绝对是人生中最惬意的一件事情了,约着三五好友,大家围成一桌,吃着

大冬天吃火锅绝对是人生中最惬意的一件事情了,约着三五好友,大家围成一桌,吃着热气腾腾的火锅,真的是超级满足的一件事。无论是清汤还是红汤,只要一想到那个画面,就已经开始流口水了。

而作为一个火锅重度患者,我每次吃火锅都少不了一些“好搭档”,有了它们的陪伴,每次吃火锅都更满足了,所以今天我就把这些好搭档介绍给你们,让你们吃火锅也能更嗨更满足!

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鲜菌火锅底料

虽然我是四川人,平时无辣不欢,但是和家里长辈一起吃火锅的话,就会用清汤作为火锅底料,味道也是很nice的。而且偶尔换换口味,也是很不错的!我一般会选择麻辣空间的鲜菌火锅底料,鲜香十足,每次我都能喝几碗汤,暖心又暖胃。

麻辣空间是一家集火锅底料开发、生产、销售和火锅经营于一体的大型产业化连锁餐饮企业。相信很多四川的小伙伴都去打过卡的,我和朋友去他家吃过一次就成为了忠实粉丝,所以知道他家还销售火锅底料的时候,我就毫不犹豫的囤了几包。特别是这个鲜菌火锅底料,长辈特别喜欢,当然我也被鲜香味折服,以至于每次一大家子围在一起吃火锅 ,我都会被长辈表扬,都说我买的好!

麻辣空间 鲜菌汤火锅料

麻辣空间鲜菌火锅底料,鲜菌含量40%以上,鸡肉含量20%以上,鲜味十足且营养丰富。四小时锁住精华,保留鲜菌原汁原味,汤料浓郁细腻。而且只需简单简单两步,就能自制香醇菌汤。

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冒菜底料

除了火锅底料,麻辣空间的冒菜底料也是值得打call的,平时一个人在家不知道吃什么的的时候,就可以用他家的冒菜底料自制不输冒菜店的冒菜,也相当于自己吃了一顿小火锅了。除了用来冒菜,还可以用来做串串香、火锅粉......

麻辣空间冒菜底料

麻辣空间的冒菜底料,选用的是郫县豆瓣酱、四川豆豉、四川泡椒,地地道道的四川风味,吃以来超过瘾。只需要在锅中倒入适量的清水,将自己喜欢的菜品放入沸水中冒熟备用,再将一包底料倒清水烧开后,最后把冒好的菜倒入混合均匀就OK了,操作简单又能享受美味。

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多功能一体锅

火锅火锅那肯定少不了“锅”了,作为一名颜控,我在这里就要为小熊家的多功能一体锅打call了。每次在家自己煮火锅的时候,少了它还真不行,毕竟是兼顾颜值与实力的,而且有着这位好搭档,吃火锅会给力哟。

小熊多功能一体锅

小熊家的这款多功能一体锅,5L大容量设计,适合2-8人使用。拔杆调温,操作简单不断电,还可以在0℃-220℃任意调节,使用途中也能随时掌控火候。一机多用,涮、焖、煎、炒等都可以,方便又实用。蜂窝不沾技术,煎烤不沾,轻松擦洗。五层加厚设计,为食材提供良好的烹饪环境。

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芝麻酱

作为四川人,我平时吃火锅时的蘸料会是小米辣为主,但是在看到北方朋友用芝麻酱来吃火锅的时候,我就像打开新世界的大门一样,也开始尝试起来,刚开始觉得有些不习惯,后面就开始上头了。所以平时吃火锅我都会调两个蘸料,一个四川蘸料,一个芝麻酱,两个交换着吃,也是一件很幸福的事。

张学堂纯芝麻酱

张学堂家的芝麻酱精选山区上等芝麻精心加工而成,不含任何化学添加剂,细腻、天然、纯正且香味持久。平时拿来配馒头、面、凉菜、火锅都是很不错的选择。

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北冰洋汽水

虽然说吃火锅喝豆奶能解辣,但是我还是比较中意北冰洋汽水,清新的橘汁汽水,每次吃火锅都少不了它。特别是冰镇过的那种,遇热开始起雾那种朦朦胧胧的画面,瞬间就被征服了。吃得辣辣的时候候,来一口冰镇汽水,人生幸福指数起码再加两颗星。

北冰洋双拼汽水饮品330ml*12听 橙汁+桔汁碳酸汽水饮料礼盒装

我平时也会在冰箱里囤北冰洋汽水,我比较喜欢易拉罐装的,方便而且可以随身携带。而且无论是自己喝还是送礼都是很不错的。如果有跟我一样在吃火锅时,必喝北冰洋的小伙伴,可以囤货噢。

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红糖糍粑

红糖糍粑是一种非常受欢迎的小吃甜品,以往,只在逢年过节的时候才能吃到。现在,红糖糍粑已经成为火锅一道用于开胃解辣的必点小吃,有“火锅伴侣“之称。我每次和朋友吃火锅都必点红糖糍粑,吃起来软糯香甜,还能解辣。

红糖糍粑糯米手工

如果自己在家里煮火锅,就可以买现成的糍粑来满足味蕾。比如这款糍粑,精选好糯米,反复捶打,捶打至连抽如泥状,吃起来口感柔软,富有弹性。而且只需简单几步,就能享受美味。

所以如果你也喜欢吃火锅,这些好搭档就赶快get起来吧!