年夜饭桌上的硬菜盘点,这才是过年的味道
- 妙趣无穷
- 2020-01-06 22:48
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时间,如江河之水,掌中流沙,一日复一日转瞬即逝!眼看着2019年即将成为历史,2020年已经近在眼前了!在这新年旧年即将更迭交替之时,容我问一句:你的年货准备好了吗?就算没有准备好年货,年夜饭的食材总应该准备好了吧?
对于中国人来说,从2019到2020根本算不上过年!从小年夜到闹元宵,才是过年!过年了,年货肯定是要准备的!说起年货,就不得不提年夜饭了!毕竟,年夜饭是中国人过年的重头戏!毫不夸张的说,没有吃好年夜饭,就不算是过好年!
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年夜饭桌上的海鲜
什么是年夜饭?所谓的“年夜饭”就是一家人整整齐齐的坐在一起,吃平时不常吃的东西!简单的来说,年夜饭有两个重点!其一是一家人整整齐齐,其二是吃的东西一定要区别于平常,要有仪式感!
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如果你还没有准备好年夜饭食材的话,那不妨入手这款海鲜大礼包,礼包囊括阿根廷红虾、澳洲大乌参、印度青石斑鱼等,共16种特色海鲜!新鲜冷冻发货,品质有保障!用这些海鲜给家人DIY一桌海鲜年夜饭,绝对是个明智的选择!
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古巴不仅雪茄出名,特产的大花龙虾也是极具名气的!这款大花龙虾源自古巴海域新鲜海捕,冷鲜发货,不仅肉质鲜嫩,而且极具营养价值!中国人的年夜饭桌上,一定会有一道十足的硬菜作为主菜!制作年夜饭主菜的话,这款源自古巴进口的大花龙虾绝对是上上之选!
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年夜饭卓上的肉菜
现如今的年夜饭有两种吃法,会做饭的在家里吃,不会做饭的去外面吃!不过嘛,按照中国的传统思维,年夜饭还是在家里吃比较讨彩!那么,对于不会做饭的人来说,如何才能在家里吃好年夜饭呢?
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不会做饭没关系,要我说的话,只要选对食材,人人都可以是大厨!比如沈万三推出的这款卤味年货礼盒就是很不错的选择!礼盒囊括三种经典的卤味美味,有蹄髈、猪手、排骨、酱鸭、东坡肉等多种组合方式!微波或沸水加热即食用,就算是对于厨艺一窍不通的人来说,DIY年夜饭硬菜也是不是什么难事!
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沈厅推出的这款卤味年货礼盒则更加精致,也更加全面一些!有四季发财、五谷丰登、六福齐来三种套餐类型可选,东坡肉、蹄髈、酱鸭、猪手等七种卤味任君挑选!如果是入手“六福齐来礼盒”的话,六种卤味齐上桌,再打个汤,齐活了!DIY一顿丰富的年夜饭,就这么简单!
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年夜饭桌上的盆菜
中国有34个省级地域,56个民族,不同的地域、民族有着不同的饮食文化!有的地域吃年夜饭,一桌要摆满N多个菜,而还有的地域吃年夜饭,一道菜足矣!比如:盆菜、佛跳墙等就是如此!
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从某种程度上来讲,盆菜和佛跳墙其实是一回事!佛跳墙更加精致,盆菜更加丰富!食福记推出的这款盆菜不仅真材实料,而且食材搭配非常丰富!五只大鲍鱼、五条大海参、五颗大元贝,再配上鸭掌、花胶等食材,环肥燕瘦,应有尽有!用一道菜搞定年夜饭的话,选它就对了!
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前面已经说到了,佛跳墙讲究的是食材精致,而盆菜讲究的是食材的丰富搭配!说起食材的丰富搭配,就不得不提德叔鲍鱼推出的这款大盆菜了!甄选海参、鲍鱼、花胶、鲜贝、蹄筋、金枪鱼皮等食材,手工熬制烧汁,匠心打造!不仅食材搭配丰富,而且量大量足!满足一家人的味蕾,它绝对是聪明人的选择!