性价比超高，蛋黄酥这样囤不亏！

众所周知甜品店的蛋黄酥有着接近十元一块儿的价格，总是没有办法一次性吃个够。而实际上它的成本并没有那么高，大部分都是因为店面租金导致高价，亦或是品牌效应。事实上，有时只要种对草，在网上花椒鸡的价格也能买到，回味不觉得蛋黄酥。

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颜值外观

首先单从颜值上看这款蛋黄酥，你并不能看到它和店面中的有什么区别，事实也是如此，天下蛋黄酥看起来也都差不多是同一个样子。但掰开之后你你会发现其实这款蛋黄酥也挺有料的。

首先它酥脆的外皮上是粒粒饱满的黑芝麻，拍开后四层用料向你展示它的丰富内涵。由外到内分别是皮酥雪媚娘，红豆馅以及咸蛋黄，这些之前听起来毫不相关的几位食材组合在一起，竟然爆发出让人唇齿留香的美味。

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制作工艺

想要蛋黄酥的口感绝对鲜美，就一定要保证每样食材在使用时都是足够新鲜的。之所以能够制作成酥到掉渣的皮酥，是因为它采用了多道工序，层层把关，经过慢火烘焙才成功的。

要保证吃到的口感中有足够的软糯，就要保证雪媚娘的Q弹，新鲜制作的雪媚娘绵软中藏着一丝冰凉，融合到蛋黄酥中后能够平衡咸香与清甜，可以说是制作工艺中的一道诀窍。

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食用体验

之前吃到的蛋黄酥有时会有干咽的感觉，究其原因后才知道是因为它成分中没有雪媚娘，而这也为是为什么我会爱上这款蛋黄酥的原因，毕竟吃着不腻才够快乐。

吃到这款蛋黄酥，你会发现每一口都是不同的味道，第一口咬下时，你只能感受到酥脆的皮酥，第二口下去就是香甜的红豆馅儿和Q弹的雪媚娘，而再往深处咬吃到咸蛋黄时感觉被注入灵魂，其中的咸香不可言状，让人久久回味。

蛋黄酥这种成本其实并没有太高的食物，因为各种原因被炒的价格也偏高，如今年关将至，囤零食时总会因为价格有所犹豫。而现在我告诉你这款蛋黄酥买十个也只需要不到30的价格，还有什么好犹豫的呢？

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