挑选烤箱攻略，一起来看看吧

居家好物要入坑
2019-12-23 01:08
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摘要：相信在很多人的家中，都会有烤箱这个存在吧？毕竟很多东西只要通过烤箱，就能做出美味的烘培食物，使用起来也简单，是家用电器中必备的一款。但如何挑选一款适合自己的烤箱

烤箱对于烘焙人来说是不可或缺的工具，偶尔在家中制作烘培食物，其实也是提升幸福感的一种方式，可想而知烤箱到底有多重要。如果你也想入手一台自己心仪的烤箱，那就跟着我一起往下看吧~

烤箱颜值

要说颜值高的东西，相信任何人都不会排斥。一个好看的烤箱会使它闲置率降低，勾起你对烘培的兴趣。所以第一步，我们要先看的就是烤箱的外观颜值，需要注意的是，在选择好看的烤箱时，可以先了解一些自家厨房的主色调，购买与厨房主色调相接近的烤箱，即使在不动手做烘培的情况下，它也可以作为厨房中的高颜值摆设。

烤箱尺寸

购买烤箱时也需要注意大小问题，尺寸可以取决于你是作为家用还是商用。如果是家用烤箱，一般选择20L-40L就刚好合适。对于刚学烘培的人来说，一台30L的烤箱是完全足够使用的。如果家庭成员比较多，那么可以选择40L容量的烤箱。

如果你是作为商用烤箱，那么就得分清是私房商用还是蛋糕店商用。做私房的人对烤箱容量要求会比较高，一般可以选择40L-60L之间的容量。

烤箱功能

购买烤箱前我们需要了解烤箱的功能，一般烤箱主要是有烘烤（单管，上下管），热风，风干，发酵功能。蒸烤箱的话功就比较多样了，包括蒸煮炖都具备。挑选功能型烤箱，主要在于你对烤箱功能的需求，比如平时蒸煮菜肴比较多，那么可以选择蒸烤箱，也可以用蒸烤箱来加热食物。如果对蒸煮功能没有要求，那么选择普通烤箱就足够了。

现在的烤箱大多自带WIFI功能，在不知道做什么美食的情况下，就可以打开里面的云食谱。这个功能对于刚入门学烘培的新手，以及每天不知道吃什么的人来讲，绝对是一项福利功能！另外有些烤箱还自带蒸汽功能。这样烘烤出来的食物不会干硬，早餐爱吃面包的人选择一款蒸汽烤箱也会更合适。

烤箱价位