冬天泡茶有哪些小常识？

寒冬来临，围着烤炉煮一碗热茶，既可以御寒保暖，又能养生。但是冬日喝茶也有讲究，下面这些小细节，你了解吗？

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饮茶养生事

饮茶可以养生，人尽皆知，尤其是云南的普洱，功效更显著。早在《本草纲目拾遗》中，就有“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒，苦涩，逐痰下气，利肠通泻”的记载，而普洱茶能降脂、降糖、降胆固醇等，但普洱茶在冬日品饮也有许多讲究。

暖身养胃喝熟茶

体质偏寒的人，尤其是女性，一到冬天就手脚冰凉，光用暖手宝、多喝热水只能暂时缓解，解决这个问题还需进行内在调理。这时，我们一般建议多喝熟茶，少喝生普。

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理气润肺小青柑

但即便是冬日，也有一些朋友的体质肝火较旺，这时“柑普茶”就是很好的选择。既能发挥柑皮润肺化痰、疏肝理气功效，又不减熟茶暖身养胃、排毒减肥的作用。颜值和口感非常突出，值得一试。

冬日泡茶小常识：

冬季气温偏低，且低温、降雨天气多，降温快，茶汤滋味较平时容易苦涩，怎样解决这个问题呢？

1、让水温持续保持在90℃以上。

2、冲泡时如用盖碗，注水后可顺便在碗托内注入热水保温。

3、把茶装进壶里直接煮泡，也是冬日充满暖意的开启方式。

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冬日饮茶禁忌：

1、不空腹饮茶。冬天肠胃调节功能相对较弱，空腹饮茶，会加重肠胃负担，导致肠胃功能彻底紊乱。

2、不喝浓生茶。生茶会对肠胃造成一定刺激，造成虚弱、消化不良等症状。

3、喝茶适度。熟茶虽然滋味香甜滑柔，但也不可贪杯。

于北风呼啸中，手捧一杯热茶，尽享午后闲适时光。