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饮酒小白必看:三种入门香型

  • 你滴-就知道吃
  • 2019-12-03 03:32
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摘要:最开始喝酒的酒友们可能尝不太出来各种酒的具体区别,但是有了基础理论,我们的实践才能有方向,小编希望看了文章的你, 成为既懂酒有会品酒酒友哦。中国白酒的分类多是根

中国白酒的分类多是根据酿酒原料分类,现代社会发展比较好的几类白酒是浓香型、清香型和凤香型以及其他几种,今天我们主要说一说浓香、清香和凤香型。

一、浓香型

浓香型的白酒是以多种粮食为原料,经过传统的酒曲酿制而成。窖香味浓郁,入口圆润,酒体偏重,入喉甘冽,回味绵长,是一种适合搭配小菜饮用的酒。

驴掌柜大曲52度10斤浓香型五粮原浆纯粮食桶装酒散装高粱泡药白酒

二、清香型

清香型的白酒是以高粱为原料,酿成的就具有一股清淡的香气,入口柔和甘甜,入喉清爽甘润,回味爽净清香,不配菜品尝也是非常合适的。

香友酱香型白酒53度自酿纯粮食酒原浆老酒高粱酒散装10斤桶装泡酒

三、凤香型

凤香型白酒的酒曲与众不同,是以大豆发酵而成的酒曲酿制而成。成品酒清澈透明,喝起来醇香秀雅,甘润劲爽,尾净悠长,集浓香与清香的特点为一身,非常美味。