首页 > 食品 > 正文

不想做饭?试一试黑椒鸡腿饭,制作超简单

  • 吃货熊小可
  • 2019-11-21 03:08
  • 33
摘要:在家不想做饭?试一试黑椒鸡腿饭,荤素搭配,营养均衡,制作简单今天小编要给你们分享一道怎样的美食呢,今天小编要给你们分享黑椒鸡腿饭的制作方法,黑椒鸡腿饭在我们日常

今天小编要给你们分享一道怎样的美食呢,今天小编要给你们分享黑椒鸡腿饭的制作方法,黑椒鸡腿饭在我们日常生活中也是受到很多人的喜爱,很多人在没有时间做一顿丰盛晚餐的时候都会选择这样一道黑椒鸡腿饭,不仅吃起来好吃,而且制作起来也是比较简单的,营养也比较均衡,鸡腿肉搭配胡萝卜,西蓝花这几种蔬菜,能够让身体特别的健康。

这道黑椒鸡腿肉主要是由鸡腿制作而成,鸡腿的营养是非常丰富的,富含丰富的维生素和蛋白质,还有各种微量元素,并且鸡腿肉吃再多也养不胖,因为它是高蛋白低脂肪的食物,所以鸡腿肉受到很多人的喜爱,鸡腿肉加入黑胡椒汁后的香味会更加的诱人,如果你也喜欢吃,就跟着小编学起来吧。

准备食材:

鸡腿300克,黑胡椒酱50克,胡萝卜100克,西蓝花100克,料酒20克,蜂蜜20克。

金龙鱼 葵花籽清香型食用植物调和油5L/桶 食用油 人气爆款

做法步骤:

第1步,首先我们把鸡腿肉用清水冲洗干净,然后把鸡腿肉放在砧板上面把骨头剔除掉,接下来再把鸡腿肉放入碗中,往碗中加入适量的料酒,适量的黑胡椒酱,适量的蜂蜜,然后我们戴上手套,轻轻的揉搓,让配料充分的融合在鸡肉里面去,然后放入一旁腌制一个小时左右。

第2步,我们在腌制的过程中要提前把米饭煮好,会更加的省时间。接下来我们准备一个锅,锅中倒入适量清水,适量食用盐,食用油,然后水烧开之后我们把切好的胡萝卜,放入锅中焊烫一下,捞出来沥干水分,接下来再把西蓝花同样放入锅中焊烫一下,捞出来沥干水分,放入盘中备用。

第3步,接下来锅中倒油,油温烧热之后,我们把腌制好的鸡腿肉放在锅中煎一下,我们把鸡腿肉的两面全部煎至金黄色之后,再往鸡腿上面放入适量的黑胡椒酱,搅拌均匀,接下来我们再往锅中加入适量清水,水要没过鸡腿肉,等到汤汁变得特别浓稠之后我们就可以把鸡腿肉盛出来了。

第4步,做到这个步骤的时候,我们的米饭应该也煮好了,我们把煮好的米饭,盛在盘子中,可以选择比较漂亮的盘子,看起来会特别有胃口,然后我们把刚才煎好的鸡肉放在米饭上面,然后把开始焊烫好的胡萝卜和西兰花,同样放在米饭上面,接下来再把开始煎鸡肉的汤汁直接倒在上面就可以开吃了。