自己做老北京驴打滚，就是儿时吃的那个味
- 食之韵味
- 2019-11-15 21:56
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摘要：这驴打滚吃到嘴里软糯中还带着几分劲道，香甜适口，我特别喜欢吃…直到现在，我还时常怀念那种味道，这回想吃了就自己来做些，方便又好吃，做法也很简单…老北京有一道著名
老北京有一道著名的传统小吃叫“驴打滚”，我小时候不懂，听到这个名字感觉挺好奇，于是就问妈妈：“这驴在地上打个滚，还能吃吗？”妈妈看着我笑着说：“这只是一种小点心，只不过样子有点像那个意思…”
那时候妈妈每次去北京回来都会买些给我，这驴打滚吃到嘴里软糯中还带着几分劲道，香甜适口，我特别喜欢吃