学烘焙，这“三大助手”得好好挑

烘焙对于文艺小资们可谓是吸引力十足，更是现代年轻人日常生活中一大兴趣爱好 。

烘焙之所以这么受欢迎，因为烘焙食品采用的都是各种富有营养的食材为原料，其中主原料小麦粉含有其他食物没有的营养成分。

在欧美国家，烘焙食品，几乎每一位家居主妇都会做蛋糕和点心，每当亲朋好友聚会时，都会自己烤制蛋糕苹果派来招待 .

现在这个时代稍微不会点烘焙都不好意思说自己会下厨，作为一个烘焙新手烘焙工具可要备齐哟。

作为一个烘焙的新手，烤箱的容积要选用25L以上，最好带有发酵功能，对温度的精准把控很重要。

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上下独立控温功能精准方便，贴心的遥控器装置，具有自主调节功能，把手采用优质耐温材料，表面的拉丝设计大气美观，底部设有防滑硅胶垫，承重力强，起到很好的散热性能。

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打蛋器主要是用来打发做蛋糕的蛋白和黄油，手动打蛋器太耗费时间和体力，建议还是使用电动打蛋器，省时省力，而且手动打蛋器对于一个新手也未必打得好。除非你想瘦胳膊（偷笑）。

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采用新型铜芯电机，动力强，有五档调速模式使用方便，双棒设计打蛋清均匀迅速，简洁的奶白色外形大方美观。

Bear/小熊DDQ-B01A1打蛋器电动家用大功率手持搅拌机奶油机和面机

 烘焙不相当于做菜，盐适量，味精适量，酱油适量就可以了，有时候是精确到1g的哦，一个厨房电子秤是烘焙的必备品 。

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一键置零去皮功能，免去了来回拿掉容器的烦恼，圆滑小巧的身型精美大方，面盘选用不锈钢材质制作，使用安全放心，测量单位的模式转换按键设计，方便耐用。

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当然烘焙除了这三大主要用具，还有各种模具需要添置，这个看个人喜好哟。正所谓一入烘焙深似海。

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采用铝合金材质制作的吐司模具，使用寿命长不易变形，表面刷制了一层不粘涂层，不易粘模，人性化的底部排气孔设计，烤蛋糕时不易烤焦。

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铝制的饼干模具，表面带有一层氧化膜，具有良好的耐腐蚀功能，模具款式多样可爱，做工精致美观。

刀具可不是一定要烘焙才能用的到哦。

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这款刀具不仅颜值高，而且采用的是钼钒钢材质，耐用不易生锈，切口处理的很锋利，使用时不易和西点粘连。

三能面包刀锯齿刀蛋糕刀切片刀 切面包切蛋糕锯刀吐司刀 烘焙工具

不容小觑的当然还有它啦， 用来奶油等烘焙材料的食用刮板，在烘焙制作的过程中，很多地方都必须要借助橡皮刮刀的力量来完成。如果没有它，很多事情会变的很麻烦，很耗时的哦！

烘焙工具一体式硅胶刮刀烘培做蛋糕奶油抹刀 铲刀搅拌刮板耐高温

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清新的彩色外形精美大方，选用食品级硅胶制作的烘焙刮板，材质安全健康，柔软的刀头设计使用时不会刮坏容器。