绿茶种类多多，如何挑选？

茶文化在我国可谓是流传十分悠久的了，我们生活中也往往将茶水作为解渴的饮料，在朋友相聚的时候也会泡上一壶好茶来招待来客。但是喝了这么久的茶，如果没有盒子上标注的等级标志，你真的知道什么才是好茶叶吗？

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采摘时间

不了解茶叶的朋友们可能并不知道，茶叶的采摘时间其实是衡量茶叶品质很重要的一个指标。茶叶中品质较好的往往要属于“雨前新茶”或者“明前新茶”，其实这二者的时间相隔并不长久，而无论是谷雨前还是清明前采摘，此时茶叶都有着细嫩翠绿、品质较好的特点，制作出来的茶叶清香甘甜。

2019新茶上市 猴坑太平猴魁茶叶安徽手工捏尖罐装250g绿茶

这款绿茶种植于高山中，是头批采摘的新鲜嫩芽，叶型厚实饱满，味道清香好闻。经过严谨的工艺烘干制作，使成品两叶抱一芽，整体颜色呈现苍绿清新色，自然匀称，给人春天般的视觉感。用90度的开水泡制，口感甘醇浓厚，而且持续时间更长久。

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炒制工艺

茶叶中不足外人道的一个步骤便是茶叶的炒制环节了，正好比莎士比亚说过的：一千个人心中有一千个哈姆雷特，一千个炒制茶叶的老师傅对茶叶的炒制过程中的细节把控也不尽相同。手艺好的老师傅能够在去除茶叶中水分的同时，尽全力的保留茶叶原有的滋味，让品茗者获得无尽享受。

2019新茶猴坑太平猴魁茶叶春茶100g绿茶安徽黄山高山茶

这款猴魁茶叶是经过人工精挑捡尖，挑选出均匀整齐的一芽两叶，进而经过匠心的杀菌灭青的工艺技术手法，使茶叶外观笔直舒展，而后捏尖整形，让茶叶看起来更加美观。再有就是本茶叶经过了三次烘烤处理，让其中水分快速蒸发，这样轻松促进了香气的存留，提升口感畅快度。

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种植地

俗话说得好：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。”茶叶的种植也是一样的，在选择茶叶时生产地的选择十分重要，高山上的茶叶往往有着比平原种植的茶叶更加良好的口感与耐泡度。而“红土地”生长出的茶叶也往往由于土质的酸性缘故使得茶树生机更加旺盛，茶叶也更加清香甘甜。