做好这4点，煮出香甜软糯的白米饭

北方人偏爱面食，而南方人对白米饭情有独钟。一粒粒的米饭，色泽光亮，散发着醇厚的米香，时时刻刻都在撩动着人的食欲。它不仅仅能够为人体补充营养与活力，还能够满足味蕾的需要。

既然每天都要饱餐米饭，那么煮饭也是我们每天必做的程序。其实煮饭也不能够随意对待，做好这4点才能够煮出香甜软糯的白米饭，让米饭的营养完全得以释放，独特的香味充斥你的味觉。

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选对电饭煲是关键

想要煮出香甜软糯的白米饭，首要我们要选对电饭煲，而智能电饭煲就是不二之选。一来它控温更加精准，能够根据米饭的湿度来调整温度。二来它的功能更加强大，不仅能够煮饭，煲汤、预约定时的功能通通具备。

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IH环绕加热，让一个米粒都受热均匀、充分，营养与香味得以释放，饱满又可口。米饭的口感具有3种可选，即软糯、适中、劲道，满足男女老少的口感需要。上下双感温，能够适时根据米饭的烹煮状态做出调整，火力恰到好处。精铁釜内胆，具备五层涂层，确保了良好的导热性和不沾性，让煮出香糯的白米饭更简单，同时也更方便清洗。

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鎏金色的电饭煲，它以靓丽的色调为厨房制造出更多的亮点，非常搭配现代化厨房的颜色基调，让人百看不厌。5L的大容量，满足多口之家的使用需求。聚能焖香，煮出来的白米饭每一粒都饱满，香味四溢。一键触动，地道的白米饭手到擒来。智能烹饪曲线，做到了大火猛、小火稳，带你寻回记忆中的柴火饭味道。

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正确淘米很重要

一般情况下大家都是随意将米清洗几遍就放入电饭煲中开煮，至于淘洗了几遍可能大家并不会过多在意，其实大米含有很丰富碳水化合物、蛋白质以及多种微量元素，营养还是很丰富的。所以淘洗大米的次数一般不要超过3次，否则容易令大米中的营养物质大量流失，煮出的米饭香气就会很淡。此外在淘米过程中，最好是使用食品级的淘米盆和手套，这样能够隔绝细菌病毒。

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这款沥水篮可用于清洗大米，果蔬等，也可做果蔬收纳篮，一物多用，实用性超强。塑料的材质，健康环保无异味，与大米、果蔬亲密接触也无妨。它的线条简洁又流畅，不易藏污纳垢，清洁起来倍轻松。

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这款手套具有良好的拉伸强度、耐穿刺和基础防化性能。精选的食品级材质，哪怕是敏感人群也能够放心使用。此外它的做工精细，配戴后与双手非常地服帖，不容易从手上脱落，为居家生活提供了便利性。

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米粒整理不可忽视

许多人在煮饭的时候，经常会遇到这样的问题，比如说有些地方的米饭熟透了，有些地方的米饭还是夹生的状态。其实我们在将米放入电饭煲中的时候，可以用勺子将水中米粒整理一下，让其完全平摊在锅底，这样的话锅中米粒的浸泡会更平均，自然不会出现夹生难熟的现象。

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食品级硅胶，不仅耐热性好，而且不易变形。手柄防滑的设计，非常地彰显人性化的关怀，让使用更方便、更舒适。黑红双色可选，选你所爱。此外硅胶的材质赋予它极好的柔韧度，怎么用都不伤锅哦。

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水量把控要精准

在煮饭中，对于水量的把控一定要精准无误，若是水量过少的话容易导致米饭的口感较硬，若是水量过多的话容易导致米饭的口感较软。我们在煮饭的时候，不妨使用带有刻度的量杯来助你一臂之力，让煮出的白米饭软硬度适中，提升食用的口感。

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高硼硅玻璃的材质，不会分解出任何有毒无害的物质，能够保障入口的健康。它的刻度清晰，让人一目了然。此外它的耐热性与防爆性都无可挑剔，直接用于微波炉加热也没问题，使用的范围更广泛。